今日,者獲悉,為倡導食品企業守信自律,促進食品行業誠信發展,保障食品質量安全,莆田市誠信促進會聯合市食安辦、市農業局、市海洋與漁業局、市食品藥品監督管理局,開展食品行業信用等級評定活動,評出食品企業信用等級和“紅黑榜”名單。活動時間一直持續至12月底。
據悉,活動旨在從田間到餐桌培養和增強企業誠信意識和信用管理水平,逐步建立起以企業責任為基礎、社會監督為約束、誠信效果可評價、誠信獎懲有制度的食品行業誠信體系,努力營造“守信受益、失信懲戒”和“一處違法、處處受限”的行業氛圍,促進食品行業及產業健康持續發展,保障人民群眾食品消費的安全健康。
一、評定方式
評定采取“部門評定、復核公示、正式發布”的方式進行。
部門評定是指農業部門、海洋與漁業部門和食品藥品監管部門按照各自的職能分工負責本部門監管領域的食品行業信用等級評定工作。
復核公示是指五個部門聯合對農業、海洋與漁業、食品藥品監督管理三部門評定的食品行業“紅黑榜”名單企業進行實地復核,并在市誠信促進會、農業、海洋與漁業、食品藥品監管部門等四家門戶網站、微信、報紙、電視、第三方平臺等媒體上向社會進行公示,最后再向社會正式推薦“紅榜”和警示“黑榜”。
二、評定范圍
食品行業信用等級評定范圍涵蓋全市范圍內的食品行業,涉及種植養殖、水產養殖、食品生產、食品銷售、餐飲服務。評定活動分別由農業部門、海洋與漁業部門、食品藥品監管部門各負其責,同步推進落實。
1.種植養殖(不含水產養殖):全市取得并持有“三品一標”認證的農業企業、農民專業合作社;
2.水產養殖:全市取得無公害水產品認證的企業(基地);
3.食品生產:全市50%以上企業;
4.食品銷售:全市20%以上食品銷售經營者(含全市經營面積在1000平方米以上的食品經營者);
5.餐飲服務:全市50%以上企業。