三明市食品安全委員會專題會議召開
6月29日，市長杜源生主持召開市食品安全委員會專題會議，研究部署食品安全工作。副市長余紅勝、林俊德、林守欽、張元明，市政府黨組成員陳瑞喜出席。
會議指出，食品安全既是重大的民生問題，也是重大的政治問題。習近平總書記高度重視食品安全工作，時任福建省長的他在全國率先提出治理“餐桌污染”，建設“食品放心工程”。近年來，在各級黨委政府和各監管部門的共同努力下，我市食品安全形勢總體穩定向好，但還存在一些薄弱環節。各級各部門要認真貫徹落實習近平總書記、李克強總理關于食品安全工作的重要批示精神，按照黨中央、國務院和省委、省政府的部署，牢固樹立以人民為中心的發展理念，嚴格落實“四個最嚴”要求，努力讓人民群眾吃得更安全、更放心、更健康。
會議強調，要健全責任體系，堅持黨政同責，一級抓一級，層層抓落實。要落實部門監管責任，市食安委各成員單位要各負其責、各盡其職，分工協作、密切配合，形成工作合力；要落實企業主體責任，引導企業守法誠信經營，做到不安全食品不生產、不銷售；要落實社會監督責任，建立行業自律機制，加強輿論引導，及時曝光不合格產品和企業，讓違法企業“一處失信、寸步難行”。
會議要求，要織牢監管體系，按照全體系、全鏈條、全過程、全覆蓋要求，進一步強化系統管理，嚴把農業源頭關、企業生產關、經營消費關，嚴查重點行業、重點領域食品安全隱患，嚴懲食品安全違法違規行為，加大巡查檢查力度，確保無縫鏈接、不留死角。要落實保障體系，強化隊伍建設，強化科技支撐，強化宣傳教育，提高食品安全監管能力和水平。
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