水煮肉片、菠蘿咕嚕肉、咖喱炒面、銀耳豬骨湯、甜點(diǎn)……這些在食堂里比較“奢侈”的菜品,如今竟然只需19元就能隨便吃。11月13日,桂林理工大學(xué)二號(hào)食堂3樓開始供應(yīng)自助餐,只要19元,就能享受到近三十種菜品,吸引了不少老師和學(xué)生前來品嘗。
據(jù)了解,桂林理工大學(xué)自助餐餐廳是由該校食堂的工作人員建議開辦的,主要是為全校師生們提供多一種就餐選擇。
圖為放置在食堂門口的招牌。中國青年網(wǎng)通訊員 申廣華 攝
據(jù)了解,部分高校食堂已經(jīng)引進(jìn)自制餐模式:鄭州一大學(xué)食堂開設(shè)豪華自助餐廳,菜品將近90個(gè);福建農(nóng)林大學(xué)10元自助餐,因其物美價(jià)廉、好吃不貴,吸引了眾多學(xué)生前來就餐;廈門大學(xué)創(chuàng)辦25元自助餐,兩天就被學(xué)生“吃垮”……
對(duì)于高校食堂引進(jìn)自助餐模式,該餐廳的負(fù)責(zé)人向通訊員表示,開設(shè)自助餐廳的想法早在裝修食堂三樓時(shí)已經(jīng)萌生了。其目的一是促進(jìn)餐廳的發(fā)展,二是為全校師生提供更多的就餐選擇和更好的服務(wù)。并強(qiáng)調(diào)工作人員會(huì)認(rèn)真地去準(zhǔn)備每一道菜,每一份湯,每一份甜品,讓全校師生吃得開心,吃得安心。