昨日,福建省食藥監局召開會議對外通報2016年上半年食品監督抽驗情況及相關工作信息,37批次樣品,抽檢合格率為100%。接下來,我省將加強對國家食品藥品監督管理總局新增福建省22560批次食用農產品抽檢任務落實的督促。
據悉,我省6月份公布的2016年上半年第一次食品監督抽驗結果顯示:該期食品監督抽驗,主要集中在全省范圍內的食品流通、餐飲服務兩大環節,重點對商場超市、食品批發單位、連鎖餐飲等食品供應主渠道進行監督抽檢,涵蓋調味品、蜂產品、餐飲食品、蔬菜制品、水果制品、糕點、肉制品、蛋制品等8大類食品,共計37批次樣品,未發現不合格樣品,總體抽檢合格率為100%。抽檢項目覆蓋食品添加劑、非食用物質、金屬等元素污染物、獸藥殘留、品質指標、微生物及真菌毒素8個大類52個項目,共完成358個檢驗項次。
此外,近期國家食品藥品監督管理總局本級食品監督抽檢也公布9個大類產品抽檢結果信息,其中,福建省2016年6月份抽檢的品種中,有水果制品、調味品、肉制品、糕點、蜂產品,與國家食品藥品監督管理總局本級近期的食品監督抽檢品種一致,且抽檢合格率均高于國家食品藥品監督管理總局本級的抽檢合格率。
省食藥監局有關負責人表示,今后,福建食藥監局將認真按照新《食品安全法》及政府信息公開的相關規定與要求,及時公開食品監督抽檢信息。(記者 林雅 通訊員 毛樣生)