主角高天賜(謝霆鋒 飾)在春風里弄堂經營著一家叫做七記的小店,男二安保羅(鄭榮和 飾),米其林三星主廚,為了向故鄉介紹真正的星級美食,回國創業,在七記對面開了一家餐廳,叫摘星。
主線,當然就是兩大高手對決,傳統美食對戰星級美食,謝霆鋒對決鄭容和。
次線,則是謝霆鋒和黃秋生父子的親情博弈,為了親情,謝霆鋒最終挑戰食神。
烹飪方法——融合了港式賀歲片的許多類型元素,有借鑒自《滿漢全席》的廚藝武俠式對決。
有類似《行運一條龍》里的老街坊式人情戲碼(甚至建了一條"春風里"老街)。
還有唐嫣飾演"海膽妹"的黑框眼鏡 + 鋼絲頭。
明顯來自于周星馳《食神》中的莫文蔚。
當然,觀眾最愛的美食肯定少不了。
總之,這是一部試圖在色香味方面全面復蘇港片賀歲片黃金時代作品的電影。
可是為什么味道不對?
這碗用心的元宵,只能說——失敗
種種食材、刀工和做法上的應有盡有,都掩蓋不了這桌大餐最大的問題——乏味。
首先是菜品上的套路。
大到整體架構,和《滿漢全席》一樣,都是為了保護一家老店,以廚藝比賽定勝負。
都是代際矛盾(前者是袁詠儀和羅家英的母女矛盾,這次是父子)在美食對決中得到諒解。
小到橋段設計,《食神》故事結尾星爺的黯然銷魂飯征服全場,這一次謝霆鋒做了一碗充滿愛的拌面。
男主角必有葛優這樣的高人相助,傳統美食必勝西式美食,比賽直播什么的根本不重要,歡喜冤家必然在互虐中感情升溫。
看著眼熟不?
把《決戰食神》名字換掉,就是另一部《食神》。
但可惜的是,所有這些套路,都只是讓觀眾聞到了港產經典賀歲片的味道,卻失去了美食層層入味的味覺。
比起《食神》里星爺黯然銷魂的頓悟,《滿漢全席》里鐘鎮濤從自甘墮落到重振旗鼓,以人生起落悟出美食真諦的水到渠成。
《決戰食神》里親情和美食感悟,水是水,面是面,廚藝對決、父子相認、傳統老街對戰現代企業碾壓,全都徒有其形,根本沒有糅合到一起。
故事的每個部分,都是蜻蜓點水。
電影的每個笑點,都是略顯尷尬。
這,可能就是當下老港片創作者北上面臨的一個創作上共同的窘境。
依然活在經典港片的歲月里,卻再也拍不出經典港片的味道了。
這種乏味,不僅體現在故事上,同樣體現在影像里。
葉偉民的鏡頭感,在港片導演里,是不弱的。
不然當年陳德森把《十月圍城》拍了一半撂挑子,陳可辛找人救場的時候,不會找來這樣兩個高手——他,和劉偉強。
在葉偉民操刀的 3D 鏡頭下,電影里的美食動作場景的確充滿了動作戲的節奏感和力量感,眼花繚亂的制作手法 + 謝霆鋒鄭容和的美顏,可以稱得上賞心悅目。
可是,卻失去了《滿漢全席》、《食神》動作場面的蕩氣回腸。