當年的徐克,還沒有如今的 3D 鏡頭,可幾場美食對決的動作場面,就靠鏡頭的騰挪起落、剪輯的鬼斧神工,照樣玩得花樣百出,神乎其技。
《滿漢全席》(1995)
可是現在呢?
看上去技術進步了,可是我真心覺得,就像失了原味的菜一樣,空有技術,卻失去了港式美食對決場面最關鍵的——武俠感。
更不要說,影片剪輯的繚亂,對整部電影風味的破壞。
這一切,都令如今的美食對決,比起當年的巔峰對決,更像一對二流高手的較量。
謝霆鋒的 19 道菜還比不上葛大爺的一個饅頭
這道菜另一個令人遺憾的地方是:演技。
不是所有的演員都是敗味的。
即使謝霆鋒一直被吐槽的面癱式演技,在諸多隔壁面癱小生跌破底線的襯托下,似乎也變得可以接受。
鄭容和的高顏值,也很容易讓人忽略他演技的僵硬和角色的僵硬。
當然,還有葛優這樣的大神。
不管整部戲怎么樣,葛優本人的表演,是不失色的。
可惜整部電影,葛大爺的出場時間遠不如葛優躺的時間多,滿打滿算,不超過 5 分鐘。
還好,濃縮的,都是精華。
全片最好的一場戲,就由葛大爺貢獻出來。
雖然這最好的一場戲,跟主線劇情,沒有任何關系。
葛大爺云游四海的時候,曾經吃過一個饅頭,他一臉認真地評價說:
這個饅頭,火候過了,揉面時間短了。
小和尚一臉崇拜地回答:
這麥子我自己種的,面親手揉的,我覺得,這就是世界上最好吃的饅頭。
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