泉臺(tái)首度合作 兩岸專家傳授農(nóng)技

4月29日，泉臺(tái)農(nóng)業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)在泉港圓滿落幕

　　閩南網(wǎng)5月3日訊 （閩南網(wǎng)記者 王惠敏/文）4月26日至4月29日，一場具有開創(chuàng)性的泉臺(tái)農(nóng)業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)在泉港區(qū)新輝大電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)開展。

　　這項(xiàng)泉臺(tái)首度合辦的農(nóng)業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)，特別邀請兩岸農(nóng)業(yè)專家、學(xué)者針對休閑農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、食品加工、果蔬嫁接及電子商務(wù)等議題，作概念性的深入論述與實(shí)務(wù)性的交流。

　　據(jù)了解，此次培訓(xùn)由泉州市農(nóng)業(yè)局、福建省海峽兩岸農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司主辦，由福建省海峽兩岸農(nóng)副產(chǎn)品市場運(yùn)營管理有限公司承辦，海峽兩岸中小企業(yè)聯(lián)合促進(jìn)會(huì)（簡稱“海促會(huì)”）協(xié)辦。

　　引進(jìn)臺(tái)灣師資力量 傳授農(nóng)業(yè)技術(shù)技能

　　據(jù)介紹，參加本期培訓(xùn)的學(xué)員主要是來自泉州市鯉城、洛江、泉港、石獅、晉江、南安、惠安、德化等縣（市、區(qū)）的農(nóng)業(yè)經(jīng)營負(fù)責(zé)人及相關(guān)行政人員，共近百人。而傳授技術(shù)技能的“師傅”都是來自臺(tái)灣的專家、學(xué)者或一線技工。

　　培訓(xùn)期的前三天是室內(nèi)培訓(xùn)課程，在新輝大電商園區(qū)內(nèi)進(jìn)行。第四天則是安排學(xué)員們集體到位于洛江區(qū)的田格里拉農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)作實(shí)地參訪，讓學(xué)員獲得理論與實(shí)踐的印證。在每一個(gè)現(xiàn)場，學(xué)員們都可以及時(shí)進(jìn)行交流提問，加深對各項(xiàng)內(nèi)容的理解和把握。

　　“此次培訓(xùn)的特色在于利用臺(tái)灣的師資力量，引進(jìn)臺(tái)灣較為先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和技能。”海促會(huì)主席呂雙輝介紹，民間組織搭建平臺(tái)引進(jìn)臺(tái)灣的師資力量在大陸是少有的，這有利于促進(jìn)兩岸農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，加快泉臺(tái)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)平臺(tái)的建設(shè)。

　　據(jù)了解，此次培訓(xùn)的另一亮點(diǎn)是理論與實(shí)踐并重。活動(dòng)期間，現(xiàn)場師生互動(dòng)氣氛活躍，專家論述清晰、內(nèi)容充實(shí)，學(xué)員學(xué)習(xí)認(rèn)真，精神專一，是圓滿而成功的一次培訓(xùn)。同時(shí)，對于兩岸農(nóng)業(yè)交流而言，這次培訓(xùn)也是一種新嘗試。

　開展多主題講座 借鑒臺(tái)灣發(fā)展模式

　　在培訓(xùn)中，來自臺(tái)灣的李謀監(jiān)、黃仕政、蘇慕容、張志明等多位農(nóng)業(yè)深加工方面的教授就臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展、食品安全、水果嫁接、有機(jī)農(nóng)業(yè)、土壤改造等方面進(jìn)行演講探討，各自就其專業(yè)領(lǐng)域發(fā)表論述與經(jīng)驗(yàn)分享。

　　其中，臺(tái)灣嘉義大學(xué)、南華大學(xué)教授、臺(tái)灣農(nóng)業(yè)經(jīng)管學(xué)會(huì)理事長李謀監(jiān)開展了《臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展思路與實(shí)踐》的講座。“農(nóng)村中精致的民俗文化活動(dòng)或產(chǎn)業(yè)文化活動(dòng)，可導(dǎo)入休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營。”李謀監(jiān)認(rèn)為，要活用農(nóng)業(yè)資源，包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村生態(tài)等三大類別。這些農(nóng)業(yè)資源可分別以展示、參與或觀賞、攝影比賽、采摘品嘗等方式導(dǎo)入休閑活動(dòng)中。

　　臺(tái)灣中州科技大學(xué)健康學(xué)院院長黃仕政主要以食品加工與安全的話題展開演講。他從食品加工的意義、類別、操作、輸送、保藏等各方面進(jìn)行了詳細(xì)介紹。廈門大學(xué)軟件學(xué)院副院長林坤輝教授也在培訓(xùn)中介紹了電子商務(wù)營銷在農(nóng)業(yè)發(fā)展的應(yīng)用，為學(xué)員們拓寬營銷思路。

　　現(xiàn)場很多學(xué)員表示，通過此次培訓(xùn)，自身對農(nóng)業(yè)發(fā)展有了新的認(rèn)識(shí)，從產(chǎn)品生產(chǎn)到加工，再到銷售，更有了一種系統(tǒng)的發(fā)展思路。

　　擬申辦農(nóng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 或6月份正式開班

　　“這是一次試水，預(yù)計(jì)6月份正式開班。”呂雙輝介紹，申辦農(nóng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校在政府鼓勵(lì)民間資本辦學(xué)的大背景下，有利于促進(jìn)兩岸間農(nóng)業(yè)技術(shù)交流，讓兩岸的農(nóng)民或新農(nóng)人有更大的發(fā)展空間。而且培訓(xùn)學(xué)校不僅引進(jìn)臺(tái)灣專家學(xué)者授課，還有當(dāng)?shù)匕舜筠r(nóng)業(yè)基地作為產(chǎn)業(yè)實(shí)踐支撐，參與培訓(xùn)者可在理論和實(shí)踐相結(jié)合中，提高農(nóng)業(yè)種植、生產(chǎn)等技術(shù)技能，從而在掌握臺(tái)灣農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)技能的同時(shí)，可開展技術(shù)輔導(dǎo)等合作形式。

　　據(jù)了解，福建省海峽兩岸農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司和兩岸農(nóng)業(yè)專家學(xué)者，已正式向政府申請創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，預(yù)計(jì)近期內(nèi)可獲批準(zhǔn)設(shè)班。此次培訓(xùn)的成功舉辦，為今后農(nóng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的正式開班，積累了經(jīng)驗(yàn)，鋪墊了良好基礎(chǔ)。

　　該農(nóng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校將設(shè)于泉港區(qū)新輝大電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，還將結(jié)合“6·6兩岸民間論壇”這一主題植入原有的倉儲(chǔ)、物流等軟硬件設(shè)施，進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)員創(chuàng)業(yè)。