漳州薌城芝山：“食”刻堅守 共創(chuàng)食安
閩南網(wǎng)8月29日訊（通訊員 芝山宣 閩南網(wǎng)記者 周怡楠 文/圖）民以食為天，食以安為先。近日，漳州市薌城區(qū)芝山街道開展食安宣傳活動和全面排查整治行動。
近日，芝山街道召開食品安全創(chuàng)城督導通報會，會上通報近期食安創(chuàng)城督查情況，傳達貫徹創(chuàng)建食品安全示范城市工作激勵和責任追究辦法。要求領導班子成員下沉掛點社區(qū)，嚴格落實包保責任清單、任務清單，逐個主體入戶進店宣傳指導，全面落實登記管理標準要求，做好暗訪點位整改提升。
芝山街道組織多個檢查小組對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位開展了全面排查整治行動。檢查小組由芝山街道主要領導帶隊，緊盯食品超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務單位、學校（幼兒園）食堂、小餐飲場所、便利店等重點場所，圍繞食品安全“六公示”、食品溯源“一品一碼”、經(jīng)營場所食安管理責任制、包保責任落實等方面開展全面督導，對各農(nóng)貿(mào)市場、各大超市所銷售的水產(chǎn)品、生鮮肉進行了專項檢查。檢查期間，工作人員向食品經(jīng)營單位宣傳食品安全相關知識，要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要牢固樹立食品安全第一責任人的意識，全面履行主體責任。
芝山街道定期組織各社區(qū)食品安全協(xié)管員開展食品安全工作培訓，對近期食安創(chuàng)城督查情況進行通報，并針對檢查形式、檢查內(nèi)容開展鞏固培訓。
截至目前，芝山街道共排查本轄區(qū)食品超市8家，農(nóng)貿(mào)市場4家，學校（幼兒園）食堂13家，餐飲、便利店等212家。對檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全管理制度未落實到位、證件不齊全等問題形成督導清單，嚴格要求督促整改，目前已完成整改提升89家。
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