用老鼠肉冒充羊肉（網(wǎng)圖）

【江蘇無(wú)錫衛(wèi)某等制售假羊肉案】

　　2月，無(wú)錫警方打掉一特大制售假羊肉犯罪團(tuán)伙，抓獲嫌犯63名，搗毀黑窩點(diǎn)50處。嫌犯從山東購(gòu)入狐貍、水貂、老鼠等未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫動(dòng)物肉制品，添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷至蘇滬等地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，案值1000萬(wàn)元。

【貴州貴陽(yáng)袁某制售“毒雞爪”案】

　　3月，貴陽(yáng)警方搗毀2個(gè)制售“毒雞爪”黑窩點(diǎn)，抓獲嫌犯6名，查扣成品半成品“毒雞爪”1.6萬(wàn)斤。嫌犯袁某等將雞爪浸泡在按比例勾兌的過氧化氫水中，摻入香料、醋酸、辣椒紅等加工后，運(yùn)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或向各地批發(fā)，每天制售約600斤。

【江蘇鎮(zhèn)江盧某等制售劣質(zhì)豬頭肉制品案】

　　3月，鎮(zhèn)江警方搗毀一制售劣質(zhì)豬頭肉制品黑窩點(diǎn)，抓獲嫌犯2名，查扣劣質(zhì)豬頭肉制品2.5萬(wàn)公斤、工業(yè)松香40公斤。嫌犯等使用國(guó)家明令禁止的工業(yè)松香對(duì)豬頭肉進(jìn)行脫毛處理后銷售牟取暴利，案值300萬(wàn)元。

【陜西鳳翔郝某制售有毒有害食品致人死亡案】

　　去年7月，郝某將非法收購(gòu)的一只死羔羊宰殺后，發(fā)現(xiàn)羊肉發(fā)黑，便冷凍后賣給烤羊肉的韓某，韓某給盧某燒烤其自帶羊肉時(shí)調(diào)包，致多人中毒并一人死亡，原因均為食用了含有甲拌磷農(nóng)藥的病死羊。2月，郝某落網(wǎng)。

【安徽宿州管某等制售病死豬案】

　　安徽宿州、蕭縣警方會(huì)同河南、江蘇兩地警方統(tǒng)一收網(wǎng)，破獲一跨省制售病死豬案，抓獲嫌犯6名，現(xiàn)場(chǎng)查扣病死豬及捆蹄、牙簽肉等鹵肉制成品15.3噸。2012年6月以來，嫌犯管某等人加工、銷售病死豬20噸，案值150萬(wàn)元。

【四川自貢陳某等制售注水豬肉案】

　　2月，自貢警方會(huì)同商務(wù)局，搗毀2處生豬注水黑窩點(diǎn)，查獲涉案人員11人，繳獲注水生豬284頭及注水工具28臺(tái)(套)。嫌犯陳某非法開設(shè)生豬注水窩點(diǎn)，專為胡某收購(gòu)的生豬灌水后運(yùn)往自貢、重慶等地屠宰場(chǎng)宰殺。

【遼寧沈陽(yáng)張某等制售病死雞案】

　　4月，沈陽(yáng)警方破獲一起加工銷售病死雞案件，當(dāng)場(chǎng)繳獲原料雞1000余只（經(jīng)檢驗(yàn)均為病死雞）。截至案發(fā)，該團(tuán)伙累計(jì)制售病死雞2萬(wàn)只。嫌犯張某夫婦先后從多家養(yǎng)雞場(chǎng)大量收購(gòu)病死雞銷往沈陽(yáng)一些市場(chǎng)和飯店。

【內(nèi)蒙古包頭騰達(dá)食品有限公司制售假劣牛肉案】

　　3月，包頭警方破獲騰達(dá)食品有限公司制售假劣食品案，現(xiàn)場(chǎng)查獲冷凍肉6.4噸、成品假牛肉干14.6噸及一滴香、牛膏1號(hào)等調(diào)味料。該公司用鴨肉等為原材料，生產(chǎn)假劣牛肉干、羊肉干，銷往15個(gè)省區(qū)市。

【遼寧本溪時(shí)某等銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫走私凍牛肉案】

　　2月，本溪警方搗毀銷售、儲(chǔ)存?zhèn)瘟觾鋈夂诟C點(diǎn)4個(gè)，抓獲嫌犯2名，現(xiàn)場(chǎng)查扣偽劣凍肉產(chǎn)品40噸。時(shí)某等人多次從廣東購(gòu)進(jìn)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫走私凍牛肉，銷往遼寧、吉林、內(nèi)蒙古、河北等7省，案值6000萬(wàn)元。