閩多家茶企闖過國標卻“撞”部規被檢農殘超標

來源:閩南網 2015-12-19 08:24 http://www.xbkwei.com/ 海峽都市報電子版

　　闖過國標卻“撞”部規閩多家茶企上“黑榜”

　　被檢出氰戊菊酯農殘超標，此項雖未列入國標必檢項目，但農業部明文禁止使用

　　閩南網12月19日訊在近日國家食品藥品監督管理總局的抽查中，我省多家知名茶企被檢出氰戊菊酯（一種中等毒性殺蟲劑），上了“黑名單”。記者連日走訪茶界、茶葉檢測中心等發現，氰戊菊酯雖未列入國標必檢項目，但農業部在2002年已公告要求禁止使用，而歐標等也有限量。業界認為，我省茶企與國際接軌，謀求更大的市場，還需加強質量把控。

　　茶企自檢多按國標未檢氰戊菊酯

　　“沒有違反‘國標’，而是違反農業部規定。”日前，海峽兩岸茶葉流通協會高工柯家耀接受記者采訪時表示，目前多數茶企是按照《食品中農藥最大殘留限量》（被業界稱為“國標”）來進行產品檢測和質量把控，因而沒有自檢氰戊菊酯這一指標，才會導致超標。

　　“氰戊菊酯不在國標的28個指標項目中。”福建省茶葉質量檢測中心陳站長坦言，國家食藥監總局此次抽檢，依據的是農業部的規定，早于衛計委國標修訂之前。

　　“今年國家特別加強了對食品方面的抽查力度，尤其是食品百強企業，已被先后抽檢了兩回。”福建茶葉進出口有限公司負責人危賽明告訴記者。

　　據了解，此次檢測采取全茶法檢測，也就是干茶取樣，磨碎，用油脂萃取。采訪中，不少茶企對于目前全茶法檢測有異議，認為菊酯類的化學物質是難溶于水的，并不會對人體有所傷害。因為對大多數的茶客來說，喝的是茶湯，不是茶葉。

　　另外，記者了解到，雖然氰戊菊酯不在國標的必檢項目中，但在歐盟農殘的檢測標準范疇內。

　　茶企規模化進程短茶葉品質難管控

　　采訪中，我省一茶企負責人稱，氰戊菊酯殺蟲劑用得并不多，之所以超標，可能是因為農資農藥包裝上的說明多數沒有標明具體成分以及比例，導致茶農們誤用或濫用。

　　此外，業內人士王先生直言，福建茶企邁入規模化進程較短，2002年品牌化、專賣店等規模化運營進入繁榮期，部分門店、品牌開始在全國鋪開，但還有不少茶農屬于自產自銷的狀態。在大茶企迅速擴張，本身基地無法滿足銷售時，只能通過向茶農收購擴大產量，而茶農的茶葉質量參差，管控也是難題。

　　記者了解到，面對標準的困惑，企業以及有關監管部門也在完善。

　　據了解，目前安溪等地政府嚴格把控農資市場，對于禁用的農藥進行嚴格查處。另外，茶農開始以合作社的方式來運作，推廣有機種植。

　　此外，福建省茶葉學會馮會長也建議兩點，一是我省茶企應該要加強收購把關，做好茶葉溯源，加強對茶農的管理；二是建議茶企擴大基地范圍，對收購的茶葉認真檢測和抽查。（海都記者陳蓉林可黃啟鵬）