北京商報訊(記者 吳文治 王維祎)4月26日,記者從北京市食品藥品監督管理局(以下簡稱“市食藥監局”)獲悉,近日西城區食藥監局查扣豬肉4285公斤,其中有6批樣品檢出安眠藥物,18批水分超標。
據了解,近日西城區食藥監局根據群眾舉報,在西城和豐臺區交界處公路邊連續多日摸排,在凌晨組織公安、農業、城管、街道辦事處等部門開展夜查行動,查封扣押豬肉4285公斤。檢查人員對89批豬肉樣品進行檢測,其中有18批水分超標,6批樣品檢出氯丙嗪。
市食藥監局公布信息顯示,氯丙嗪屬于吩噻嗪類藥物,是常見的安眠、鎮靜、催眠藥物,一種良好的鎮靜劑,對豬的中樞神經機能有良好的抑制作用,對生豬起到催肥效果,但是副作用較大。按照《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定,氯丙嗪藥物允許作治療用,但不得在動物性食品中檢出;《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》規定,(鹽酸)氯丙嗪為禁止在動物飼料和飲用水中使用的藥物。此外,豬肉水分含量超標,可能為注水豬肉。根據《畜禽肉水分限量》規定,牛肉、豬肉和雞肉中水分不得超過77%。
今年以來,海淀區食藥監局還根據舉報線索,查獲西山國際城小區西北角平房附近某個私人冷庫中的12只整羊共200余公斤、300余公斤羊肉分割體。經檢測,該批羊肉樣本含有能讓瘦肉率提高的“瘦肉精”。目前該案件已移送公安機關。瘦肉精屬我國農業部、原衛生部及藥品監督管理部門禁止在畜禽養殖中添加的藥物,常人服用后會產生心慌、氣短等不良反應,過量服用易對人體造成危害。
此外,海淀區食藥監局在海淀區四道口路2號京港水產品商城外查獲兩輛豬肉冷藏車。其中一輛冷藏車不能提供動物檢疫合格證明;另一輛車的檢疫證明僅限河北省境內使用,標稱發車目的地為“唐山市玉田縣”。據了解,2017年初至今,全市食藥監系統共檢查食品集中交易市場384戶次,商超便利店和餐飲服務單位畜禽水產品經營者7000余戶次,在查辦銷售違法畜禽水產品案件近百起,移送公安機關案件3起。另外,2017年以來,市食藥監局針對個別違法分子利用夜間進行交易的行為,組織20次夜查行動,對畜禽產品和水產品實施檢查。