“不務正業(yè)”
金字火腿是一家從事金華火腿生產的公司,主要產品為金字金華火腿、低鹽發(fā)酵火腿、火腿罐頭、火腿調味品、低溫肉制品等火腿系列產品。
從金字火腿戰(zhàn)略交流會上發(fā)布的信息來看,“大健康戰(zhàn)略”是指通過并購整合,將優(yōu)質醫(yī)療健康類資產納入公司體系內。
但是,這一切與它名字中的“火腿”二字似乎難以產生關聯(lián)性。“火腿跟大健康搭上很難。”科信食品與營養(yǎng)信息交流中心科學技術部主任阮光鋒對《國際金融報》記者表示,火腿無論怎么改變工藝都屬于腌制類食品。早在2015年10月,世界衛(wèi)生組織(WHO)下屬研究機構就稱加工肉類屬于一級致癌物(含有致癌物亞硝酸鈉)。
事實上,火腿產品對金字火腿的業(yè)績貢獻幾乎已被“副業(yè)”趕上。根據2017年上半年財務數(shù)據,金字火腿來自火腿業(yè)務的營收占比為47.35%,而投資管理及醫(yī)藥醫(yī)療行業(yè)占比分別為20.82%和26.25%。而在其三季報里,沒有透露火腿業(yè)務營收占比。
根據財報,金字火腿2017年三季度的營業(yè)收入超過2016年全年,凈利潤甚至是2016年全年的7倍以上。