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當晉江土筍凍遇上天水麻辣燙晉江文旅前往天水開展推介活動

來源:晉江經濟報　 2024-03-29 10:42 http://www.xbkwei.com/

　　“天水麻辣燙，晉江土筍凍來啦！”27日—28日，晉江文旅在因一碗麻辣燙而走紅網絡的甘肅天水開展文旅推介活動。帶著土筍凍、掌中木偶、盼盼女籃，以及各種創意十足的文創產品，推介小分隊用一場以美食為媒的文化碰撞為晉江文旅“上分”。

　　晉江木偶師傅和天水麻辣燙師傅各自為家鄉美食“代言”

　　天水伏羲城里，甘肅秧歌舞和晉江掌中木偶同場秀藝

　　“絕配！晉江土筍凍+天水麻辣燙，味道好極了！大家快來品嘗！”27日下午6時，在天水東煜廣場，當地市民雷德學偶遇晉江土筍凍，立刻發了朋友圈。他告訴記者，自己兩年前曾到福建旅游，第一次品嘗了土筍凍后便念念不忘，“可惜天水買不到。這次你們千里迢迢把土筍凍空運過來，讓我一飽口福，真的特別感謝。有機會我一定要去晉江吃！”

　　當晚7時，晉江文旅推介小分隊來到了天水麻辣燙“網紅區”——四合院美食城，晉江土筍凍真正開始了它此行“使命”。“這些是蟲子嗎？”“這是生活在海里的嗎？”“我也想試試！”……人群圍繞著土筍凍，展開了一場美食探索之旅。“好吃！像果凍一樣，中間的小蟲子很有嚼勁！”當地市民李亞清說道。當得知土筍凍是從晉江帶來的時，她十分驚詫：“天吶，這么遠！感謝你們，歡迎你們到天水來！”

　　“這是我們正宗的天水麻辣燙，您嘗一嘗！”“這是我們晉江特產土筍凍，您也試一試！”晉江市掌中木偶藝術保護傳承中心負責人尤天相手持木偶“小沙彌”，與當地麻辣燙店鋪的劉師傅，分別用各自的方言推介著家鄉美食。“這味道很攢勁！”品嘗過土筍凍后，劉師傅用地道的天水話評價道。當閩南“地瓜腔”遇上了天水“呱呱派”，兩位“推介官”的鄉音雖然不同，但推介家鄉的心意卻是相通的。此時，美食成為連接南北兩座城的橋梁。

　　昨日上午10時，天水麥積山石窟廣場響起了一曲《歡慶》，木偶戲演員林靜如一手托舉著“仙女”木偶，一手操控著“仙女”的雙臂，行云流水般舞動著長達4米的彩綢；WCBA球員、福建盼盼女籃隊成員王澤和邢金博身著籃球服，時而指尖轉球，時而行進中運球，嫻熟的動作和女籃隊員特有的青春活力引來了眾多市民和游客圍觀。

　　“你們這樣特別好，就應該把家鄉的好東西帶出來推廣！”人群中，正在進行直播的杜阿姨是天水當地人，她一邊將鏡頭對準演員，一邊向記者說道。

　　昨日下午4時，伏羲城里，天水“大媒婆”和晉江“小媒婆”同臺秀藝，濃墨重彩的妝容、滑稽幽默的動作、有來有回的互動，晉江掌中木偶戲與甘肅秧歌舞進行了一場精彩的碰撞。正在表演的“大媒婆”，是天水絲綢之路藝術團的成員王德功。他告訴記者，最近這段時間，他們都在古城附近演出，這次偶遇晉江文旅推介小分隊，讓他體驗到了閩南的特色文化，“這種互動好著呢！歡迎你們常來天水！”

　　晉江，是海上絲綢之路的重要起點城市；天水，是陸上絲綢之路的重要節點城市。以美食為媒，跨越千里的相遇背后，還有同屬絲綢之路的情緣。而在晉江城市會客廳——五店市傳統街區柳青新宅里，大門石柱上刻著這樣一副對聯，“天水流芳綿祖澤青陽卜筑翼孫謀”。據晉江市文物保護中心主任吳金鵬介紹，晉江青陽莊氏一脈的淵源，正是在甘肅天水。

　　昨晚6時，晉江文旅小分隊在天水古城里完成了最后一場非遺互動，一場“特種兵式”的文旅推介也到此圓滿完結。晉江與天水，在26小時里以美食為媒相遇，以文化碰撞相識，這場千里迢迢的相聚，也許還有更多值得期待的故事。

　　（記者楊靜雯尤澤男）

原標題：當晉江土筍凍遇上天水麻辣燙晉江文旅前往天水開展推介活動

責任編輯：凌芹莉