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14種食物幫你滅肝火

來源:閩南網 2013-03-13 20:07 http://www.xbkwei.com/ 海峽都市報電子版

  摘要:中醫認為,肝火是肝陽的表現形式,肝火旺就是肝的陽氣亢盛表現出來的熱象,多因七情過極、肝陽化火或肝經蘊熱所致。那么日常生活中該如何調節呢?

  肝火上升在中醫中稱肝燥火旺,是屬人體內臟氣血調節出了問題,肝火旺嚴重危害人體的健康。肝火旺如果嚴重的話,還會加重肝臟負擔,導致乙肝病情加重,所以乙肝出現肝火旺的時候一定要慎重對待,那么乙肝出現肝火旺怎么辦呢?乙肝女性出現肝火旺盛又有哪些癥狀表現呢?乙肝女性應該如何治療肝火旺盛呢?

  乙肝患者肝火旺主要是因為飲食不合理,肝氣久郁。人一旦肝火上升,就會出現肝火盛的癥狀。肝火盛的癥狀一般有口苦、胸悶、乏力、厭食等情況。具體的原因有很多,需要先到正規醫院檢查才能更清楚。

  導致肝火旺的原因其實很多,本身肝有酒精肝、脂肪肝或者病毒性肝炎的就很容易引起。另外飲食方面,過量的食用油炸、煎炒等容易導致人體上火的食物也可能引起。

  肝火旺盛是一種亞健康的狀態,通常伴有一些明顯的癥狀,這些癥狀能夠影響到人們的正常生理健康,但對身體又不至于造成嚴重威脅。尤其是在冬季,乙肝患者肝火旺盛更是容易出現,冬季乙肝患者肝火旺盛時,容易導致精神不活,白天容易打瞌睡,頭暈,疲勞感強烈;晚上睡眠治療不高,容易失眠、多夢、驚醒;冬季乙肝患者肝火旺的癥狀還表現為心煩意亂,控制不住脾氣,易發怒;早晨起床后出現口干、口苦、舌苔發厚、牙齦紅腫等。

  女性肝火旺的癥狀主要表現在脾氣和面容方面,易發怒,注意力不集中,面色暗淡,甚至還會影響內分泌系統。月經紊亂,表現為經血量減少、經期延遲或者閉經,大便干結,口苦口渴,頭疼眼澀、皮膚出油、起痘、睡眠質量不佳等,這都是由于肝火旺盛造成的。乙肝孕婦懷孕期間,肝火旺還可表現為惡食挑食、眩暈口苦、嘔吐苦水等。

  肝火旺的癥狀一般會表現頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒,甚至發狂、夜臥不寧、易驚、暈厥、嘔血等。

  1、看口部:口干,口苦,口臭,舌苔發厚,牙齦紅腫,這些都是肝火旺的癥狀。

  2、看睡眠:肝火旺時晚上睡覺時出現睡眠不穩,多夢,容易被驚醒,失眠。

  3、看脾氣:肝火旺時還容易心煩意亂,容易發怒,控制不住脾氣。

  4、看全身:精神不好,容易瞌睡,頭暈,臉色發紅,身體悶熱,肝火旺的人容易疲倦。

  5、女人肝火旺的癥狀:經期推遲,月經不調,經血量沒有規律等。

  6、小孩肝火旺的癥狀一般出現在夏天:喜歡蹬被子,有時候還打呼嚕,暴躁易怒。

  肝火旺還會讓寶寶有口干舌燥、口苦口臭、頭痛頭暈、眼干、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等這些癥狀。

  要想擺脫肝火旺盛的癥狀,大家在日常生活中可以多吃以下幾種食物:

  1、“苦”味食物:主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能夠解熱消暑、消除疲勞。

  2、西瓜:有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效,夏天可以多吃。

  3、草莓:草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,多吃草莓具有養肝名目、清熱解暑、除煩的作用。

  4、西紅柿:含有豐富的維生素,營養豐富,還能夠清熱解毒,平肝去火。

  5、大豆:含有豐富的蛋白質,還能夠滋陰、去火。

  6、黑芝麻:芝麻一定要炒熟,熟著吃,每天晚上睡覺之前可以吃兩勺。

  7、用紅蘿卜、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲,這味性質略寒,脾胃弱者不能常飲,但有實熱在身者正好適用。

  8、豬膽綠豆粉:豬膽汁120g,綠豆粉80g,拌勻晾干研末,每服6g,日2次。

  9、菊花粥秋季霜降前,將菊花采摘去蒂,烘干或蒸后曬干,或陰干,然后磨粉備用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥將成時,調入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。

  10、芹菜粥新鮮芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂鍋內,加水如常法煮粥,每日早晚溫熱服食。應現煮現吃,不宜久放。

  11、銀耳蓮子粥冬季去除肝火的最佳選擇,圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克,蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用,不僅能夠有效去除肝火,還能夠當做美容養顏的美食。

  另外,無論是怎么“升”起來的肝火,都可以嘗試運用食療的方法把肝火吃掉。如在悠然的品茗中,可以不知不覺地將肝火消弭于無形。

  推薦幾款適用于“滅肝火”的食品和飲品:

  1、菊花茶:用菊花煲茶作飲料,加枸杞15克,適用于頭暈腦漲、耳鳴、目赤、目眩等癥狀。

  2、鮑魚湯:鮑魚煲湯適用于掌心發熱,眼睛干澀,時時頭昏,容易惱怒之人。

  3、玫瑰花茶:用玫瑰花煲茶,時時飲用,對容易緊張者具有保養的作用。

  肝火旺盛的治療:

  專家提醒,如果出現肝火旺最好到正規肝病專科醫院進行乙肝檢查,包括肝功能、B超、病毒DNA等相關檢查,判斷導致肝火旺的原因及病情嚴重程度,然后進行對癥治療,如果是乙肝導致的,那么就提醒乙肝患者要到正規肝病專科醫院進行乙肝治療,去火養肝。

  乙肝出現肝火旺要注意調理,禁忌煙酒,在生活當中,注意休息,適當鍛煉,做到勞逸結合;還要保持良好的心態,切勿生悶氣,戒驕戒躁,適宜的身心鍛煉。乙肝患者肝火旺在藥物選擇上根據自身癥狀,在肝火過盛的情況下,可以在專業醫生的指導下,服用些中醫藥和肝損小的降肝火的藥物,輔助調理治療。

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