營養師推薦十大飲食減肥菜保你瘦身

來源:39健康網 2012-10-24 16:06 http://www.xbkwei.com/ 海峽都市報電子版

　　核心提示：怎樣飲食減肥？不如來聽聽專業減肥營養師的十大飲食減肥秘訣吧，教大家健康減肥，同時還能達到養生的效果，想健康減肥的MM一定要看哦。

1、不要食用人工甜味劑

　　最近一些年以來，人工甜味劑已經隨處都是了，肥胖率的飆升和動物研究表明，人工甜味劑可能會引發人體的自然調節能力，增加熱量攝入。每天如果想要攝入甜食，千萬不要選擇人工甜味劑加入的食物，還不如選擇那些天然甜味的食物。

2、千萬不要恐懼脂肪

　　看起來可能有悖常理，但是攝入脂肪真的可以幫助你保持苗條的身材。不少營養專家都推薦每日攝入熱量的35%都要來自脂肪，但是你攝入的脂肪除了健康的植物脂肪，例如初榨橄欖油、鱷梨、堅果等，同時也要攝入一定的動物脂肪，讓你有飽腹感。

3、千萬別忘記攝入食物的美味

　　不少MM為了讓自己的飲食健康而堅持清淡無味的飲食，每天吃飯也成為了一項任務。但是千萬別丟掉食物的美味，你可以使用美味的香料來調味，羅勒、麻椒、辣椒、大料等香料的加入會增加你的飽腹感，不過攝入麻辣類的食物切忌不要攝入過多油份。

4、吃素能夠減肥

　　長期堅持吃素是一件很大的挑戰，但是你可以偶爾吃素，你可以在一周內至少攝入五種以上素食類食物，其中需要包含豆類等，能夠給你的身體提供足夠的健康蛋白質。已經有研究表明，如果你選擇素食餐，可增加熱量燃燒的速度，這意味著素食能夠作為身體的燃料而不是當作脂肪來儲存。

5、飯前喝8盎司的水

　　最近的研究發現，每餐飯前喝8盎司的水，能夠幫你減少體重。中年人和老年人，每餐之前喝一杯水，至少能夠降低10%-25%的熱量攝入。12周后，平均每個人都丟掉了10磅的體重。而且水分作為燃燒卡路里中最不可或缺的一部分，是一定要堅持攝入的。

6、食物的外觀不能忽視

　　很多人在看到漂亮的食物的時候，會很容易有飽腹感。因此如果想要讓自己吃少點兒，可以精心布置自己的食物，比如給酸奶上來點兒草莓片，給米飯里加點紅薯，都是不錯的選擇。

7、堅持多攝入纖維素

　　研究表明，我們每攝入1克纖維，就會消耗7卡路里，這就意味著如果你攝入30克纖維，你的身體會攝入超過200克卡路里。堅持一年的話，能夠減輕20磅的體重。你可以在食物中加入纖維素豐富的水果和蔬菜，尤其是扁豆、燕麥、黍類等。

8、堅持攝入有機食物

　　有機農產品含有較高的抗氧化食物，能夠增加飽腹感，保持體重。研究表明，日常食物中的農藥殘留很有可能是一個因素，免疫系統較好的小白鼠即攝入非有機食物較少的小白鼠，體重反而增加不多；農藥殘留有可能影響甲狀腺功能，引發脂肪存儲。

9、吃飯也要選擇時機

　　最近的一項研究發現，每周工作40個小時的上班族，如果兩餐之間間隔較長，會增加超過40%的卡路里，容易攝入垃圾食物。建議每天早餐后最少3到5個小時攝入午餐，能夠有效控制你攝入的熱量，同時也能夠加快身體的新陳代謝。

10、千萬別恐懼甜點

　　每天給自己來點兒巧克力，沒什么可怕的。其實每天攝入少量的黑巧克力，能夠抑制你對過甜或者過咸的食物的渴望，可提取物能夠消化體內的脂肪和碳水化合物，是優良的抗氧化劑，能夠讓脂肪和碳水化合物較少從消化道內吸收到你的血液。每天10g左右的黑巧克力量是一個比較平衡的量。

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