遠離衰老你應該吃的食物

來源:家庭醫生在線 2013-06-20 17:00 http://www.xbkwei.com/ 海峽都市報電子版

　　你是否還在羨慕她人光滑無暇的皮膚，是否還在研究她人怎么保護皮膚，其實，那些皮膚好的人不僅擁有高超的護膚技術還懂得如何禁食，禁食是肌膚年輕的關鍵，遠離下面7種加速衰老的食物，讓你輕松養顏美容抗衰老。

水垢

茶具或水具用久以后會產生水垢，如不及時清除干凈，經常飲用會引起消化、神經、泌尿、造血、循環等系統的病變而引起衰老，這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析，發現有害金屬元素較多：鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克

腌制食物

　　腌制食物是很多食客的最愛，尤其是四川的人比較喜歡腌制臘肉。經常吃腌制食品對身體的危害是非常大的。因為在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重。此外，由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發病率較高。而女人如果長期食用腌制食物將會加速衰老。

罐頭類食品

　　罐頭類食物雖然食用起來非常方便，但是它大幅減少了食物的原有營養素。無論是水果罐頭還是肉類罐頭都加入了很多其他物質，而長期食用對人體是有害的。特別是水果罐頭經常會加入較多的糖分。在進食后短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。長時間則會導致肥胖。食用罐頭不但不能保障正常營養的吸收還會誘發女性衰老。

高溫油煙

　　國外研究機構經比較分析后指出，中國人喜歡用高溫食用油來烹調菜肴，灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。通常食用油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長期大量吸入這種物質不僅會改變人的遺傳免疫功能，而且易患肺癌。研究報告表明，菜籽油比花生油的致癌危險性更大，因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。

肉類加工食品

　　火腿香腸等食物不僅是小孩子們非常喜歡吃的，同時也是廣大MM們的最愛。像火腿香腸這種肉類加工食品首先就無法保證原食材的新鮮健康，在加工過程中還會加入一定量的亞硝酸鹽，所以多食用肉類加工食品患癌癥的機率將會大大提高。由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。例外，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。表現出來就是快速的衰老了。

過氧脂質

　　產生過氧脂質的食物會讓女人越吃越老。炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久后即會生成過氧脂質；長期曬在陽光下的魚干、腌肉等；長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等，特別是容易產生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會產生過氧脂質。人體食用了產生過氧脂質的食物之后，生理系統將會被破壞，加速促進人體衰老。

油炸食品

　　油炸食品不僅熱量高還含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。因為在油炸過程中會產生大量的致癌物質，因此常常吃油炸食品的人患癌癥的機率要比不吃油炸食品的人高很多。所以為了自身健康要對油炸食品說“不”。