徐福記被指添加抗氧化劑回應稱合法
晨報訊(記者肖丹)昨天有媒體報道稱，深圳福田法院認定徐福記生產的芝麻香酥沙琪瑪、芒果酥等產品含有國家規定不得在糕點或糖果類食品中添加的抗氧化劑。徐福記方面昨天回應稱，產品并未涉及違法添加食品抗氧化劑，將提起上訴。
該報道稱，廣東一消費者購買了芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪、落花生酥心糖等三款徐福記食品，發現標簽中標注含有食品添加劑TBHQ、BHT，而根據國家規定，特丁基對苯二酚(TBHQ)和二丁基羥基甲苯(BHT)兩種食品添加劑不能添加到糕點或糖果類食品中。隨后，這名消費者向深圳福田法院起訴。對此，徐福記方面辯稱，產品含有TBHQ、BHT屬合法，均為原料中帶入，而非人為添加。法院則認為，徐福記此舉違反了食品安全法的相關規定，須對消費者作出賠償。
東莞徐記食品有限公司昨日給北京晨報記者發來聲明中表示，對法院判決“表達最大的遺憾”。徐福記方面表示，“徐福記案涉產品完全合法生產，質量絕對安全，并未涉及違法添加食品抗氧化劑?！甭暶鞣Q，一審判決尚未生效，不能因此認定徐福記有違法添加抗氧化劑的行為，“我司將依法提起上訴?！?/P>
記者在望京一家大型超市發現，徐福記包餡酥類產品在進口處正在促銷，包括香橙酥、草莓酥、鳳梨酥等多個品種，但惟獨沒有芒果酥。記者在這些產品包裝上看到，配料表中“餡料”一項包括“精煉植物油(含特丁基對苯二酚、二丁基羥基甲苯)”。食品區貨架上擺著八個品牌的沙琪瑪產品，其中三個品牌的產品配料表中標明含有特丁基對苯二酚(即TBHQ)。
來源：北京晨報
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