66歲打盆師：頭頂傳菜超30萬碗 38年未失手（圖）
頭頂傳菜超30萬碗
打盆的整個過程需要考驗傳菜者身體協調能力、體力、專注力，三力缺一不可。這門技藝歷經10代傳承至今，先灘鎮也只有陳長發和楊光祥師徒二人了。今年66歲的陳長發，從27歲就開始學習這門技藝，“我出師后一直沒中斷打盆，平均每年要頂上萬個碗，38年來打盆從未失手從頭上掉下菜來。每個土碗有一斤重，這些年我頂菜也頂了快幾百噸了。”陳長發打趣的說他都快練成鐵頭功了。
楊光祥是陳長發的徒弟，在鎮上經營了一家豆花店。80年代他就跟著師傅學習“打盆”。有著超強的專注力的他，不論周圍環境多么嘈雜，都能保證頭頂的長板平穩不晃。打盆時不僅能頂住長板健步如飛還能轉彎，下蹲甚至可以金雞獨立。據楊光祥介紹，今年60的他還能頭頂約幾十斤重的食物和20斤重的傳菜板自由穿行，打盆送豆花時還能順便在熱鬧集市上買菜割肉。
自家的孩子不愿學
說起徒弟傳承，陳長發老人多少還是有些遺憾，他自己孩子都不愿意學這項絕技。“我們這行辛苦，打盆打得是腰酸背疼還掙不到錢，娃娃都全部去外地打工了。”
作為最后一代傳人，楊光祥說：“我希望能夠將‘打盆’技術傳承下去，我現在身體還不錯，雖然娃兒不喜歡學，但我仍然喜歡這個行當，我會繼續干下去。”
一雙草鞋，一塊毛巾，一條長木板……三十多年來他們師徒二人風雨無阻，三十多年來他們響亮的“上菜了”響徹小鎮上空。
責任編輯：方迪
- 相關閱讀:
- 父女倆考上同一所大學：51歲父親打算深造 創建律師事務所2017-09-21植物學家復旦研究生院院長鐘揚教授出差遇車禍去世 鐘揚資料2017-09-25鐘揚教授“獻給未來上海的禮物”：曾想上海海邊種滿紅樹林2017-09-25
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中國和南非聯合發布《支持非洲現代化合作倡議》
2025-11-24 10:19 - 以色列宣布打死一名黎巴嫩真主黨高級領導人
2025-11-24 10:19 - 哈馬斯與埃及官員討論加沙停火進展
2025-11-24 10:18 - 受賄數額特別巨大 國家藥監局原副局長陳時飛被提起公
2025-11-24 10:18 - 最高法整治對賭亂象，“抽屜協議”面臨強監管
2025-11-24 10:17 - 青海省委管理干部任前公示
2025-11-24 10:05 - 200余個地級及以上城市開展城市管理進社區工作
2025-11-24 10:05
- 中國和南非聯合發布《支持非洲現代化合作倡議》
- 猜你喜歡:
-
五部門印發意見實施學生體質強健計劃2025-11-202024年“金秋助學”活動啟動 超500名學生得到勤工儉學崗位或研學機會2024-07-30開學在即，調適好身心迎新2024-08-30
- 評論(66歲打盆師：頭頂傳菜超30萬碗 38年未失手（圖）)已有0條評論