兩種蔬菜可變多種顏色-亮彩小圓子
我今天這道亮彩小圓子也有一些創意的地方，健康也不繁瑣的美食，你應該也會感興趣并能實踐下吧。美食是能拉近人與人的關系，同樣也能改變人我們對生活的態度，動動手做做菜，健康快樂可兼得！
原料：
糯米粉300克、紫甘藍200克、菠菜100克、冰糖5克、糖桂花適量。
做法：
1、將紫甘藍和菠菜洗凈切碎，分別放進榨汁機里打成汁,并用紗布擠出或者細眼濾網過濾出無雜質的汁水；
2、過濾后的紫甘藍汁和菠菜汁放進微波爐里叮30秒或隔水加熱后變成溫水；
3、這里有一個小小的秘訣，就離不開米醋了。紫甘藍汁分成兩份倒入碗中，在其中一份里滴入3滴白醋，汁水的顏色會瞬間變為紅。這樣我們原本兩種蔬菜的顏色，就有了三種顏色的呈現。很神奇吧，以后做有色餃子或者一些烘焙餅干等，都可以用上；
4、將糯米粉與紫甘藍兩種顏色的汁、還有菠菜汁、溫水分別揉捏成四個光滑的面團。攪拌好的蔬菜汁和面時不需再加水，否則揉出的面團顏色會變淺；水磨糯米粉用溫水揉面，這樣揉出的面團柔軟光滑，煮好的小圓子也比較通透；
5、四種顏色的大面團再分別搓成大小適中的小圓子；
6、鍋中倒足量的水燒開后，倒入小圓子和冰糖，煮至小圓子浮起即可，食用時可調入適量糖桂花或者酒釀。
很漂亮也很健康的一碗小圓子吧，你在家應該要實踐下，然后可以自由發揮用到其它菜肴的創意上。如果家里沒有攪拌機，可以將蔬菜過水、切碎，然后用紗布擠出汁來。
責任編輯：hdwmn_lw
- 相關閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數達353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 也門胡塞武裝以“間諜罪”判處18人死刑
2025-11-23 10:15 - “踐行回信精神 感恩奮進‘十五五’”福建教育系統座
2025-11-22 09:52 - 學習規劃建議每日問答丨如何理解“十五五”時期經濟社
2025-11-22 09:44 - 普京：28點新計劃可能成為和平解決烏克蘭問題的基礎
2025-11-22 09:42 - 特朗普給烏克蘭接受28點新計劃設期限
2025-11-22 09:42 - 美法官叫停在首都“調兵治安” 白宮：總統派兵完全合
2025-11-22 09:42 - 住房城鄉建設部：四方面下功夫持續推進城市更新行動
2025-11-22 09:41
- 也門胡塞武裝以“間諜罪”判處18人死刑
- 猜你喜歡:
-
央媒：景區別光顧著卷雪糕得用心 費心思把展覽陳列搞好2023-08-142022年12月雙子座流星雨最佳觀測時間是什么時候 雙子座流星雨極大時間幾分幾秒2022-12-14北京雍和宮：自10月27日起暫停開放2021-10-26
-
評論(兩種蔬菜可變多種顏色-亮彩小圓子)