冬季老少皆宜的御寒滋補菜:香辣羊蝎子
原料：新鮮羊蝎子一根、蔥、姜、干紅辣椒、花椒、陳皮、大料、孜然粒。
做法：
1、羊蝎子剁成塊，洗干凈；
2、羊蝎子放在清水里充分浸泡出血水，中間換水；
3、浸好的羊蝎子和冷水一起下鍋，大火煮開；
4、繼續滾煮，不停地撇凈浮沫，直至水面徹底干凈；
5、添加蔥、姜、干紅辣椒、花椒、陳皮、大料、孜然粒；
6、添加料酒、生抽、少量糖煮開，然后轉中火慢燉；
7、燉至羊肉能被筷子捅爛，轉小火再慢燉半小時；
8、出鍋前添加鹽調味，撒上香菜即可；
9、湯汁可以留作涮蔬菜和豆腐等。
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06小暑是哪一天 2018小暑節氣是幾月幾日具體幾點幾分2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 也門胡塞武裝以“間諜罪”判處18人死刑
2025-11-23 10:15 - “踐行回信精神 感恩奮進‘十五五’”福建教育系統座
2025-11-22 09:52 - 學習規劃建議每日問答丨如何理解“十五五”時期經濟社
2025-11-22 09:44 - 普京：28點新計劃可能成為和平解決烏克蘭問題的基礎
2025-11-22 09:42 - 特朗普給烏克蘭接受28點新計劃設期限
2025-11-22 09:42 - 美法官叫停在首都“調兵治安” 白宮：總統派兵完全合
2025-11-22 09:42 - 住房城鄉建設部：四方面下功夫持續推進城市更新行動
2025-11-22 09:41
- 也門胡塞武裝以“間諜罪”判處18人死刑
- 猜你喜歡:
-
央媒：景區別光顧著卷雪糕得用心 費心思把展覽陳列搞好2023-08-142022年12月雙子座流星雨最佳觀測時間是什么時候 雙子座流星雨極大時間幾分幾秒2022-12-14北京雍和宮：自10月27日起暫停開放2021-10-26
-
評論(冬季老少皆宜的御寒滋補菜:香辣羊蝎子)