為保障農產品質量安全,泉州洛江區持續推進食用農產品“一品一碼”追溯管理工作,進一步保障人民群眾舌尖上的安全。據了解,今年全區農產品安全快速檢測任務數為4300個。截至目前,區級已檢測778個,鄉鎮已檢測1824個;開展可追溯平臺線上巡查企業4457家次、線上巡查人數817人次。
手機掃碼便知農產品“前世今生”
在洛江區馬甲鎮蕓香果蔬合作社的葡萄園內,一串串飽滿圓潤的葡萄掛滿了藤架,長勢喜人,芳香滿溢。
和往常一樣,檢測人員將從果園里采摘的葡萄、檸檬和火龍果送往檢測室,對農產品進行農殘檢測。技術嫻熟的檢測人員利用農殘快速檢測儀,按照試劑配置、樣品制備、提取及檢測等程序進行快速檢測,10分鐘左右的時間,便得出檢測結果并同步保存上傳到省級農產品質量安全監測信息系統與省農產品質量安全追溯監管信息平臺。
據蕓香果蔬合作社負責人杜榮生介紹:“農產品從最初栽植到果子成熟再到包裝上市,都做好了生產記錄,并分別按批次給水果進行農殘檢測,檢測合格后才為水果貼上二維碼。”
如今,消費者可通過手機二維碼程序直接掃描,查詢農產品的“一品一碼”,了解食用農產品的“前世今生”,獲取產品的生產主體、收獲日期、質保報告等信息,真正實現“明白消費、吃得放心”。
全程追溯 督促生產者嚴格管理
泉州市玉豐畜牧有限公司是洛江區的一家現代農業企業,走進該企業養殖場,一排排整齊分布的雞舍干凈整潔。
該公司主要以生產雞蛋為主,每天的產蛋量可達7000至8000斤。近年來,公司以實施食品安全“一品一碼”追溯管理為契機,從源頭抓起,保證雞蛋的規范化生產,推行農事檔案記錄信息化管理,實現了產品從生產到餐桌的全程可追溯。
“通過追溯系統,我們可對雞蛋的產品信息、飼養活動及出欄情況進行記錄,更好地了解產品銷售去向,相關部門也能對我們的農產品進行追蹤和監督,這樣既規范又方便。”企業管理人員葉麗香說道。
洛江區農產品質量安全監督管理站工作人員表示:“通過‘一品一碼’追溯管理系統,可實現食用農產品來源可查、去向可追、責任可究,有效督促種植養殖生產者嚴格生產過程管理,有力提升洛江區農產品質量安全治理能力和信息化水平。”(海都記者 董加固 通訊員 黃秋瑩)