炎炎夏日別為難你的胃腸 夏季易現胃腸道疾病
夏季天氣炎熱，胃口不佳，大伙兒想著法子找舒適：水煮配冷飲；路邊燒烤配冰啤……這些看似舒服的享受，實則在為難我們的胃腸，給健康帶來隱患。胃腸道疾病是夏季高發病之一，為什么我們在夏季要特別重視胃腸道健康，又該如何呵護我們的胃腸道呢？
人物名片
羅洽：副主任醫師。2002年畢業于福建醫科大學臨床醫學系。現任三明市第二醫院消化內鏡室副主任，福建省醫學會消化內科分會委員。長期從事消化內科專業，有較為豐富的臨床經驗，擅長消化內科常見病的診斷和治療。
夏季易出現胃腸道疾病
三明市第二醫院消化內鏡室副主任羅洽說，胃腸道一年四季均可發病，但主要集中在每年4月至10月，而夏天引起胃腸道病高發的原因主要和氣溫升高有關。
氣溫升高后，各種病原體包括細菌、病毒、真菌、寄生蟲等，處于活躍、繁殖速度加快期，容易污染食物和感染人體。比如，剩飯、已開封的牛奶、煮熟的肉等，在20℃-22℃的環境里放置5小時以上，病菌就開始大量繁殖并產生腸毒素，這種毒素有很強的耐熱力，就算加熱煮沸30分鐘，依舊能保持其毒力，人食用后就很容易得胃腸疾病。
再者，夏季天氣炎熱，空氣中濕度大，人的消化系統就會受影響，會出現消化液分泌減少、消化酶活性降低，胃酸減少，隨之而來的是食欲不振，抵抗力下降，一旦遇到進食不良很容易誘發胃腸道疾病。
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