朋友圈流傳假喜力酒制作過程莆田食藥監部門回復

來源:東南網 2016-07-06 14:43 http://www.xbkwei.com/ 海峽都市報電子版

　　“莆田喜力啤酒就是這樣造出來的，莆田人不要喝，喝一個倒一個……”近階段，微信朋友圈流傳一段關于喜力啤酒在莆田如何制作的小視頻。莆田市食品藥品監督管理局目前喜力啤酒在莆田沒有生產廠家，執法人員在監管中也未發現黑作坊的存在，也未接到此類黑作坊的舉報。

小視頻截圖

　　在視頻里，一男子坐著用手槍往貼有喜力啤酒標志的空瓶里裝液體，旁邊放著兩個空瓶。另一男子手持一瓶喜力啤酒，并說“莆田喜力啤酒就是這樣造出來的，莆田人不要喝，喝一個倒一個”。

　　東南網記者致電莆田市食品藥品監督管理局，工作人員經了解回復：目前，喜力啤酒在莆田沒有生產廠家，執法人員在監管中也未發現黑作坊的存在，也未接到此類黑作坊的舉報。

　　另外，工作人員告訴記者，如果市面上存在個別人私自收購喜力等品牌酒瓶，然后用于釀酒，屬于個人違法行為，數額嚴重的將判刑。“建議消費者購買貼有中文標的喜力啤酒。”工作人員說。

　　市場上難免有造假者將喜力等品牌的啤酒瓶子裝入其它廉價的啤酒，再用壓蓋機封口，以此進行銷售，使消費者難分真假。記者經查詢消費者可以從啤酒的香氣和口味等鑒別啤酒的的真假。（記者李妙珠）

1.泡沫鑒別

　　良質啤酒倒入杯中時起泡力強，泡沫達1/2～2/3杯高，潔白細膩，掛杯持久（4分鐘以上）。

　　劣質啤酒倒入杯中稍有泡沫但消散很快，有的根本不起泡沫；起泡者泡沫粗黃，不掛杯，似一杯冷茶水狀。

2.香氣鑒別鑒別啤酒真假

　　良質啤酒有明顯的香氣，無生花味，無老化味及其他異味。

　　劣質啤酒無花香氣，有怪異氣味。

3.口味鑒別鑒別啤酒真假

　　良質啤酒口味純正，香明顯，無任何異雜滋味。酒質清冽，體協調柔和，殺口力強，苦味細膩、微弱且略顯愉快，無后苦，有再飲欲。

　　劣質啤酒味不正，有明顯的異雜味、怪味，如酸味或甜味過于濃重，有鐵腥味、苦澀味或淡而無。

“網絡求真”欄目

　　網絡是一個無邊無際的世界，充斥著各種真真假假、虛虛實實的信息和聲音，讓網友們難辨真偽。

　　今年，莆田市委文明辦在全市開展“網絡求真”志愿服務活動，莆田市“網絡求真”志愿服務隊伍同時成立。“網絡求真”志愿服務站設在東南網莆田站，負責日常志愿服務活動的聯絡、協調、培訓等，同時配合東南網莆田頻道開辟“網絡求真”專欄，及時發布真實的權威的信息，傳播網絡正能量。

　　針對網絡上諸多未經證實的關于莆田的信息，歡迎網友們第一時間將相關網絡信息通過以下途徑提供給我們，我們將第一時間核實事情真相。

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