工商約談海鮮商戶為螃蟹“松綁”

來源:北京晨報 2017-06-14 15:47 http://www.xbkwei.com/

　　事由：大洋路海鮮市場、京深海鮮市場和岳各莊海鮮市場，商戶們通過各種手段來增加螃蟹重量的情況十分普遍，其中最夸張的情況是記者花費42元購螃蟹，竟有23元都花在了繩子上。

　　回音

　　6月5日，本報《螃蟹橫行上市 “花式”綁繩增重》一文報道了多個海鮮市場內商家通過綁吸水橡膠、極粗的塑料繩和使用海鮮專用塑料袋等手法“花式加重”。見報后，豐臺區工商局立即對所涉市場開展專項檢查，發現問題屬實，隨后向各個市場發行政提示，要求專項整治，規范經營。昨天，北京晨報記者隨工商部門回訪現場。

　　現場多家海鮮商戶為螃蟹“松綁”

　　昨日上午，北京晨報記者隨同豐臺工商分局回訪岳各莊海鮮市場。與上一次看到的“一大片粉紅色的吸水橡膠”的情況不同，市場內所有的商戶幾乎都為螃蟹“松綁”，僅用極細的皮筋或塑料繩來捆綁螃蟹。此前報道中提及售賣綁粗繩售賣螃蟹的商鋪也“因銷售綁繩螃蟹、違反市場規定”，被市場管理方停業整頓。

　　與此前相比，市場內商戶不再按斤售賣海蟹，而根據個頭、重量等因素按只售賣。在其中一個攤位上，記者詢問得知其中一只巴掌大的梭子蟹售價為155元。“如果同樣的情況下按斤賣的話，估計得200多塊一斤，這么高的價格估計會嚇退不少消費者。”工商管理部門工作人員解釋，綁繩加重的方式對不少商戶來說確實能壓低螃蟹的價格，有利于銷售，但另一方面，不明確的綁繩加重會影響市場健康發展，讓消費者有一種上當受騙的感覺。

　　據市場管理方負責人介紹，早在2015年8月，岳各莊海鮮市場就曾出臺規定“商戶在銷售綁繩螃蟹時，必須按只銷售，嚴禁按斤稱重”，市場管理方與商戶簽訂的《誠信經營承諾書》中也有相關明確要求。“一旦被發現有這種情況，我們都會要求商戶停業整頓。”

　　此舉也得到消費者的好評。一位正在購物的消費者就表示，“雖然不管綁不綁繩子買螃蟹都很貴，但是足斤足兩的買東西至少能讓消費者心里平衡一點。”

　　整治豐臺工商約談各市場負責人

　　不光岳各莊海鮮市場如此，據豐臺工商分局相關負責人介紹，在《北京晨報》報道此事后，他們對各大海鮮市場螃蟹銷售展開專項檢查，也約談新發地、岳各莊、京深海鮮等多家海鮮批發市場負責人。經了解，源頭養殖戶用皮筋或繩子進行捆綁，以方便運輸及提高螃蟹存活率，商戶進貨后未對螃蟹進行任何加工處理。

　　豐臺工商分局隨即就該情況采取多項措施，向轄區內各個市場下發行政提示，要求市場主辦單位加強管理，要求加強公示牌的管理，要求商戶明碼標價，明確按只（個）銷售價格或凈重、毛重銷售價格，要求市場加強市場內公平秤的維護和更換，且需有人值守，張貼橫幅加強宣傳以提示消費者等。北京晨報現場新聞記者康佳線索：辰先生

責任編輯：陳玲玲