螞蟻莊園今日答案最新6.16:雞蛋煮久了蛋黃發青，是壞了嗎？
雞蛋煮久了蛋黃發青，是壞了嗎？這是2024年螞蟻莊園6月16日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細介紹2024年6月16日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
螞蟻莊園非常好玩，養雞的同時還能做慈善，增進知識的同時還可以免費領取小雞飼料。
螞蟻莊園課堂今天的問題是：
雞蛋煮久了蛋黃發青，是壞了嗎
正確答案：正?，F象
答案解析：如果雞蛋煮久了蛋黃變綠是因為煮蛋的時間過長，導致蛋白中有較多的半胱氨酸轉化為絲氨酸，同時產生硫化氫，蛋黃中有大量鐵離子，此時硫元素又與雞蛋中的鐵元素發生化學反應，產生硫化亞鐵，使蛋黃表面發綠。
責任編輯：鄭莉莉
- 相關閱讀:
-
螞蟻莊園今天正確答案6.11：陰干的衣服直接穿身上對身體有害嗎？2024-06-11山西非遺美食“子推燕”是為了紀念哪位歷史人物？螞蟻新村今日答案最新6.112024-06-11iPhone有通話錄音了 最新iOS 18操作系統中引入2024-06-11
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- “踐行回信精神 感恩奮進‘十五五’”福建教育系統座
2025-11-22 09:52 - 學習規劃建議每日問答丨如何理解“十五五”時期經濟社
2025-11-22 09:44 - 普京：28點新計劃可能成為和平解決烏克蘭問題的基礎
2025-11-22 09:42 - 特朗普給烏克蘭接受28點新計劃設期限
2025-11-22 09:42 - 美法官叫停在首都“調兵治安” 白宮：總統派兵完全合
2025-11-22 09:42 - 住房城鄉建設部：四方面下功夫持續推進城市更新行動
2025-11-22 09:41 - 疾控專家：不建議在流感病毒感染急性發病期內接種疫苗
2025-11-21 17:23
- “踐行回信精神 感恩奮進‘十五五’”福建教育系統座
- 猜你喜歡:
-
應對“秋老虎”，以下哪種做法是正確的？螞蟻莊園課堂今天答案最新9月19日2025-09-18螞蟻莊園今日答案最新：民間諺語“秋老虎，毒如虎”主要是提醒人們？2025-09-15螞蟻莊園今天問題正確答案：高壓鍋煮飯更快是因為什么？2025-08-24
-
評論(螞蟻莊園今日答案最新6.16:雞蛋煮久了蛋黃發青，是壞了嗎？)