春去夏來(lái)巧用食療預(yù)防疾病

來(lái)源:新浪中醫(yī) 2013-05-08 11:51 http://www.xbkwei.com/ 海峽都市報(bào)電子版

春去夏來(lái)，氣溫開(kāi)始回升，人們終于又可以穿上漂亮的衣服清清爽爽的沐浴陽(yáng)光，雖然現(xiàn)在這個(gè)氣溫對(duì)于人們是叫舒適的，但是隨著氣溫的逐漸增高，一些患有疾病的患者也會(huì)越來(lái)越痛苦，夏季尤其預(yù)防哪些疾病也是我們最為關(guān)注的焦點(diǎn)。

一、腎炎

腎炎多為鏈球菌感染后引起，因此鏈球菌感染的好發(fā)季節(jié)也就是腎炎的好發(fā)季節(jié)。在我國(guó)北方，冬春季是咽炎、上呼吸道感染、扁桃體炎的多發(fā)季節(jié)，因此90％以上的急性腎炎都發(fā)生在這兩個(gè)季節(jié)。而在南方，夏天氣候濕熱，蚊蟲(chóng)多，叮咬皮膚后搔抓容易引起皮膚感染，也容易患皮膚癤腫，所以，在南方，30％～80％的急性腎炎發(fā)生在夏季。

1、干姜茶

用料：干姜末3克，綠茶6克。

制用法：將上2味放入杯中，用沸水沖泡，代茶飲用。每日2劑。

功效：健脾、通陽(yáng)、利水。

適應(yīng)癥：急性腎炎之全身水腫、身體困重、胸悶納呆、痞滿不饑等。

2、赤豆冬瓜湯

用料：赤小豆60～90克．冬瓜肉300克。

制用法：水煎服。每日1劑。

功效：清熱解毒、利尿消腫。

適應(yīng)癥：急性腎炎之頭痛發(fā)熱、咽喉紅腫、疼痛、咳嗽氣促、口渴喜飲、浮腫、尿少等。

二、流行性結(jié)膜炎

流行性結(jié)膜炎就是我們常說(shuō)的“紅眼病”。這是一種傳染性相當(dāng)強(qiáng)的眼病，春夏交替的時(shí)候最流行，主要是通過(guò)接觸傳染，比如，經(jīng)常有親密接觸、共用毛巾、在游泳池游泳等。

1、荸薺汁

用料：鮮荸薺適量，食鹽少許。

制用法：將荸薺洗凈，去皮搗爛，絞取其汁，加入食鹽調(diào)勻，涂洗眼部。每日2-3次。

功效：清熱解毒、消腫。

適應(yīng)癥：熱毒型急性結(jié)膜炎。

2、蒲公英湯

用料：鮮蒲公英30-60克。

制用法：將蒲公英洗凈，加水煎湯飲服，同時(shí)用少許藥汁洗眼。每日3次。

功效：清熱解毒、消腫散結(jié)。

適應(yīng)癥：熱毒型急性結(jié)膜炎，癥見(jiàn)眼赤腫明顯、灼熱羞明、頭痛眼痛、眵淚粘結(jié)等。

三、頭痛

夏季的高溫、悶熱、雷雨、大風(fēng)、天氣驟變，常會(huì)誘發(fā)或加重頭痛。另外，睡眠不足、情緒激動(dòng)、精神疲勞都可誘發(fā)頭痛。應(yīng)對(duì)夏季頭痛，不能過(guò)分依賴藥物，可通過(guò)調(diào)劑飲食、補(bǔ)充水分，消暑降溫、節(jié)制冷食、調(diào)整情緒、注意休息等手段進(jìn)行保守治療。

1、芹菜粥

取連根芹菜12克，粳米250克。將粳米淘洗后煮成粥，加芹菜(連根洗凈切碎)再煮沸即可。此粥具有清熱止痛之功，適用于肝火旺而致偏頭痛者。

2、桑菊豆豉粥

取桑葉10克，甘菊花15克，豆豉15克，粳米100克。先將桑葉、甘菊花、豆豉水煎取汁，再將洗凈的粳米放入沙鍋煮成稀粥，加入藥汁，稍煮即成。此粥具有疏風(fēng)清熱、清肝明目之功，適用于風(fēng)熱所致偏頭痛，證見(jiàn)頭痛、頭昏腦漲、口渴便秘者。

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