重慶抄手館女老板資助大學生:客人吃1碗 她捐1元
也有顧客會額外多捐贈，老板張德蓉當面存入捐款箱。
她在店內柜臺上設了一個捐款箱，客人到店吃一碗抄手，她便捐出一塊錢放入捐款箱，籌集資金為長江師范學院設立助學金。
張德蓉所設立的助學金每月評一次，一次資助兩人，金額為當月所捐款項。大半年，張德蓉已經資助了9批18名學生，共計6000多元。
因為吃抄手的食客一天比一天多，資助金一批比一批多。“如果確實愛心款多，也會考慮臨時增加資助名額，幫助到更多的孩子。”張德蓉說，如果資助金額高于同學們的生活開銷，這個資助的意義就失去了。
張德蓉家的抄手與當地其他餐館相比，有些小貴，18元一碗，但食客知道她家的抄手是用散養黑豬肉人工剁肉成餡，全手工制作，而且吃抄手還送一個土雞蛋和不限量現磨豆漿后，又覺得有些超值。
許多顧客都知道來這里吃抄手的意義，通常不止捐1元，給20元免找補的多，還有的主動捐出10元、20元，甚至100元。記者現場采訪時，就有多名顧客額外捐錢。
因為善心，張德蓉的生意慢慢紅火起來，有食客從菜譜設計上給她支招，還有食客從口感和價格方面提供營銷建議……大家一起將愛心傳遞下去。
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