《美味召集令》雪瑤化身美食偵探上演料理魔法
“犄角旮旯也不怕，我用美食變魔法。”帶著這句神奇的口號，全新探尋改造類美食節目《美味召集令》已上線。每周五晚，美味偵探雪瑤將帶你前往各地探尋傳統美食并將它們重新制成擺放在餐桌上的美味珍饈。
節目將向你介紹各個城市的料理特色，再用當地素材做出豐盛又美味的料理，讓廚藝創新美食再現，美食小偵探引領你開啟一個全新的旅行方式。在《美味召集令》中，主持人雪瑤化身為美食偵探，前往各地找尋不可多得的美食，再將它們重制成能夠進入尋常餐桌上的日常料理。為此，雪瑤也付出了很多——她爬黃山找石耳，去養雞場捉雞，采荷葉，還要趕驢磨油潑辣子。
在黃山上找“雙石”的原料時，更是艱難重重，她笑稱節目是“拿命換來的”。
雪瑤是法國藍帶在中國的第一批學生，2015年，藍帶剛剛進入中國，雪瑤就憑借自己的勤奮和堅持取得了廚藝證書。
在藍帶的學習很辛苦，為了能做好西點，雪瑤每天的空余時間都泡在一堆食材里。不知不覺間，手指變粗了，連戴戒指都卡了。然而，不斷地探索求新，也讓她在料理的世界中找到了更好的自己。以前曾經是美食節目主持人的她，現在“升級”了，不僅帶領觀眾去到各個地方“吃”，更重要的是教觀眾如何“做”。
在美食垂直類節目充斥的今天，大多數美食綜藝選擇了精致的廚房和灶臺，在棚內完成精美的制作，《美味召集令》則另辟蹊徑，雪瑤不斷地走出去，尋找到犄角旮旯里的美食，再將他們復刻成一道道日常的便當美食。另外，在節目中制作出的美食，還有可能出現在都市人日常的便當選擇中去——節目將同時推出自己的衍生品便當，讓看的見的美食真正吃得著，好不好吃，由觀眾自己說了算。
責任編輯：陳輝達
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