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冬至吃餃子的由來(lái)及意義寓意 冬至吃餃子有什么特殊含義

來(lái)源:日歷網(wǎng) 2020-12-21 09:10 http://www.xbkwei.com/

  冬至吃餃子的由來(lái)

  冬至吃餃子相傳與東漢末年著名醫(yī)學(xué)家張仲景有關(guān)。張仲景出生在沒(méi)落的官潦家庭。其父親張宗漢是個(gè)讀書人。在朝廷做官。由于家庭的特殊條件,他從小就有機(jī)會(huì)接觸到許多典籍。他勤奮好學(xué),并且酷愛(ài)醫(yī)學(xué)。東漢末年,連年混戰(zhàn),“民棄農(nóng)業(yè)”,都市田莊多成荒野,人民顛沛流離,饑寒困頓。各地連續(xù)暴發(fā)瘟疫,于是,他發(fā)憤研究醫(yī)學(xué),立志做個(gè)能解脫人民疾苦的醫(yī)生。后來(lái),張仲景果真成了良醫(yī),被人稱為“醫(yī)中之圣,方中之祖”。

  相傳張仲景老年還鄉(xiāng)時(shí),正逢大雪紛飛的冬天。街頭很多因戰(zhàn)亂流離失所的百姓,食不果腹,衣不遮體,不少人耳朵都被凍爛了。張仲景看到這個(gè)情況,內(nèi)心不忍,于是令人在南陽(yáng)關(guān)東邊搭起了一個(gè)醫(yī)棚。讓弟子用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材做餡,然后包成餃子。施舍給百姓。這頓餃子把不少鄉(xiāng)親的凍耳朵給治好了。

  此后,每逢冬至進(jìn)九,大家都紛紛爭(zhēng)食餃子,有諺語(yǔ)“冬至的餃子不凍耳”。

冬至吃餃子

冬至吃餃子

  冬至吃餃子的意義

  寓意一:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。

  諺語(yǔ)云:十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。這種風(fēng)俗,據(jù)說(shuō)是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,在中國(guó)北方,一到農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。

  寓意二:冬至到,吃餃子,團(tuán)團(tuán)圓圓。

  在一些地方,一到冬至這天,一家人就會(huì)忙忙碌碌,準(zhǔn)備各種餃子皮、餃子餡,然后一家人圍坐在一起包餃子,吃餃子,團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)冬至。除了北方吃餃子,南方還有吃湯圓的習(xí)俗,寓意,圓圓滿滿、團(tuán)團(tuán)圓圓。

原標(biāo)題:冬至吃餃子的由來(lái)及意義
責(zé)任編輯:方迪
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