4步搞定風靡臺灣金牌小吃：蒜香椒鹽北極蝦
原料：北極蝦500克、紅椒、蔥段、蒜末、姜末、鹽、糖、雞精適量。
做法：
1、將北極蝦洗凈，剪去蝦腳和蝦須。
2、放置在濾網上瀝干水份，以防炸蝦時油濺出。
3、把蒜磨成蒜泥，紅椒去籽切碎，蔥姜剁成碎末。
4、在鍋中倒入適量的食用油后將其燒熱。
5、接著把瀝干水份的北極蝦放入鍋中。
6、用大火炸約1分鐘左右后撈出瀝干油份。
7、接著另起一鍋放入少許油，放入姜，蒜，紅椒，蔥花爆香。
8、再放入炸好的北極蝦，轉中火放入鹽和糖翻炒均勻即可。
制作蒜香椒鹽蝦時的四個注意事項：
1、在挑選蝦子時，最好以中小型蝦為主。
2、蝦本身很容易入味，因此無需提前腌制。
3、蝦洗凈后要減去蝦腳，這樣炸出的成品很會美觀。
4、最后加入少許糖可以起到增鮮提味的作用，量不可過多。
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數達353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 四川天府新區黨工委委員、管委會副主任刁義接受紀律審
2025-11-14 16:16 - 2026年法定節假日一覽表 2026年三倍工資時間日歷表
2025-11-14 15:35 - 中方呼吁加大對近東救濟工程處的支持力度
2025-11-14 15:33 - 天津任免一批干部
2025-11-14 15:33 - 巴基斯坦總統簽署批準第27次憲法修正案
2025-11-14 15:33 - 美防長：美軍在西半球啟動“南方之矛”行動
2025-11-14 15:33 - 醫院回應爸爸買豬肉記號筆給娃蓋章：不建議使用
2025-11-14 15:33
- 四川天府新區黨工委委員、管委會副主任刁義接受紀律審
- 猜你喜歡:
-
入木三分方知勁—浙江桐廬探高質量發展密鑰2022-03-112024年春節假期昆明陽宗海風景名勝區旅游接待創歷史新高2024-02-202022年立冬時間什么時候幾點幾分幾秒 2022年立冬是幾月幾日2022-11-06
-
評論(4步搞定風靡臺灣金牌小吃：蒜香椒鹽北極蝦)