桃舟鄉(xiāng)被列為晉江源頭自然生態(tài)保護(hù)區(qū) （傅捷雄 攝）

桃舟鄉(xiāng)充分利用得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)造福當(dāng)?shù)匕傩?（張加陛 攝）

　　核心提示：桃舟，安溪“西北糧倉(cāng)”，古稱(chēng)“桃洲隘鄉(xiāng)”，后因桃舟古街后有座小山，其狀似桃；古街前兩條小溪的交匯處有個(gè)小島，形如舟，故改稱(chēng)“桃舟”。

　　問(wèn)渠哪得清如許，為有源頭活水來(lái)。作為晉江源頭第一鄉(xiāng)，桃舟確立“生態(tài)立鄉(xiāng)、茶業(yè)富民”發(fā)展思路，全鄉(xiāng)森林覆蓋率85.5%，是省級(jí)環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)、國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。如今，桃舟鄉(xiāng)立足“晉江源”生態(tài)優(yōu)勢(shì)，推出的以“氧吧茶”、“有機(jī)茶”、“放養(yǎng)茶”、“科技茶”為個(gè)性標(biāo)簽的晉江源茶葉，致力打造安溪鐵觀音生態(tài)有機(jī)茶品牌之鄉(xiāng)。同時(shí)，桃舟鄉(xiāng)堅(jiān)持“生態(tài)、有機(jī)、高端”的理念，大力發(fā)展晉江源特色農(nóng)業(yè)大業(yè)態(tài)。

　　山青水秀景美茶香

　　走進(jìn)云中山麓，矗立“晉江源”石碑前，青山巍巍，峽谷中云霧繚繞，陣陣山風(fēng)吹來(lái)，茶香芬芳，韻味悠長(zhǎng)。地處安溪縣境內(nèi)西北邊陲的山巒間的桃舟鄉(xiāng)，有林地17萬(wàn)畝，沒(méi)有污染工業(yè)企業(yè)。桃舟有發(fā)展茶葉的自然資源優(yōu)勢(shì)，更有發(fā)展高品質(zhì)生態(tài)有機(jī)茶的資本和底氣。

　　“打造鐵觀音有機(jī)茶之鄉(xiāng)”，在桃舟鄉(xiāng)有不少這樣的標(biāo)語(yǔ)，讓記者一行頗為好奇。在桃舟鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)王小鵬的引領(lǐng)下，我們來(lái)到被譽(yù)為“天然氧吧”的桃舟鄉(xiāng)前庵古村落，海拔在800米-1000米。坐落這里的安溪縣品雅有機(jī)茶基地，占地面積12000畝，通過(guò)國(guó)家有機(jī)認(rèn)證茶園2000畝，是全國(guó)最具規(guī)模的有機(jī)鐵觀音生產(chǎn)基地。沐著山風(fēng)，伴著潺潺的流水，夏日的燥熱一掃而光。走在鋪滿(mǎn)雜草、落葉的茶園機(jī)耕路上，層層梯田上生長(zhǎng)的鐵觀音有機(jī)茶，散發(fā)出勃勃生機(jī)。

　　花能解語(yǔ)，因有憐花人；茶能傳道，因有知茶者。說(shuō)起創(chuàng)建品雅，安溪縣桃源有機(jī)茶場(chǎng)有限公司董事長(zhǎng)汪健仁告訴記者，有機(jī)茶生產(chǎn)對(duì)環(huán)境要求十分嚴(yán)格，而桃舟鄉(xiāng)猶如一個(gè)世外桃源。這里自然環(huán)境優(yōu)越、茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久、制茶工藝精湛，是安溪鐵觀音的主產(chǎn)區(qū)，也是晉江源頭自然生態(tài)保護(hù)區(qū)，十分適合發(fā)展對(duì)生態(tài)要求嚴(yán)格的有機(jī)茶。他就將萬(wàn)畝原生態(tài)有機(jī)茶園建于這海拔800米的“氧吧”之巔，建在這無(wú)污染、樹(shù)林茂盛、云霧繚繞、雨水充沛、土壤有機(jī)質(zhì)豐富的高海拔深山之中。經(jīng)過(guò)11年的建設(shè)，品雅有機(jī)茶場(chǎng)配套設(shè)施完備，一批科研項(xiàng)目在基地生根發(fā)芽，循環(huán)農(nóng)業(yè)模式有效運(yùn)行。汪健仁熬過(guò)了頭幾年的苦日子，如今基地研究推廣的有機(jī)茶中的富硒茶受到了業(yè)內(nèi)的追捧，一個(gè)“有機(jī)鐵觀音”的產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖在他的精心謀劃下已經(jīng)描繪出來(lái)。

　　無(wú)獨(dú)有偶，安溪八馬公司秉持茶與自然和諧相處的理念，看重桃舟豐富的山地、林地資源，選址桃舟鄉(xiāng)蓮山村，建立蓮山茶莊園，打造萬(wàn)畝賽珍珠原料核心基地。在今后數(shù)年，將統(tǒng)籌資源，合理規(guī)劃，逐步推進(jìn)茶莊園休閑、觀光配套設(shè)施建設(shè)；引入多元化農(nóng)業(yè)措施，開(kāi)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)技術(shù)研究，立志打造一個(gè)集茶葉生產(chǎn)加工、生態(tài)茶園觀光旅游、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)為一體的現(xiàn)代化茶莊園。

　　高端運(yùn)作搶占先機(jī)

　　擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，何以桃舟茶在數(shù)年前總是默默無(wú)聞？與其說(shuō)桃舟鄉(xiāng)過(guò)去在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上有幾許淡定，倒不如說(shuō)是一種尷尬:人人會(huì)喝茶，戶(hù)戶(hù)山頭田邊無(wú)處不見(jiàn)茶，桃舟人以茶維生、以茶待客，這種樸實(shí)的茶文化令遠(yuǎn)方客人交口稱(chēng)贊，桃舟人也總是引以為豪，但從未有人自覺(jué)意識(shí)到文化與物質(zhì)的轉(zhuǎn)換，從而做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。

　　自我覺(jué)醒，緣于責(zé)任。“不加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，就很可能與新一輪發(fā)展繁榮失之交臂。”王小鵬如是說(shuō)。就如何推動(dòng)“百姓富”與“生態(tài)美”有機(jī)統(tǒng)一，桃舟鄉(xiāng)立足實(shí)際，敏銳地提出以“生態(tài)、有機(jī)、高端”三位一體的發(fā)展新理念，持續(xù)“做好環(huán)境大生態(tài)、構(gòu)建茶園小生態(tài)”，致力打造“山、水、茶、林”協(xié)調(diào)發(fā)展生態(tài)環(huán)境。

　　近幾年，桃舟鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新理念的基本內(nèi)涵是：樹(shù)立“以生態(tài)為基礎(chǔ)、以有機(jī)為標(biāo)準(zhǔn)、以高端為引領(lǐng)”，堅(jiān)持“落戶(hù)氧吧、有機(jī)種植、天然放養(yǎng)、植入科技”四環(huán)相扣的目標(biāo)定位，推動(dòng)成立一個(gè)以晉江源為統(tǒng)一品牌的利益共同體；在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)規(guī)范培育十家茶葉專(zhuān)業(yè)合作社，互動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)，推行百家農(nóng)民示范戶(hù)，統(tǒng)籌管理全鄉(xiāng)茶園耕作，以自然村為單位引導(dǎo)數(shù)家實(shí)力大型茶企推開(kāi)千畝有機(jī)茶莊園的同時(shí)，不斷延伸生態(tài)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)，推廣萬(wàn)物和諧產(chǎn)業(yè)鏈，力走“生態(tài)、有機(jī)、高端”之路，推動(dòng)晉江源茶產(chǎn)業(yè)品牌不斷成形崛起。

　　如今，以氧吧環(huán)境為環(huán)境基礎(chǔ)，以有機(jī)作為品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，在管理上，桃舟鄉(xiāng)各入駐茶企、當(dāng)?shù)夭枞~專(zhuān)業(yè)合作社，正大規(guī)模“放養(yǎng)”茶樹(shù)。在“野性十足”的晉江源保護(hù)區(qū)，野山茶隨處可見(jiàn)，處在其間的茶農(nóng)長(zhǎng)期采制野山茶，制作古早味野山茶。受此啟發(fā)，吾培村吾之茗茶葉專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)肖連地，于2009年開(kāi)始著手對(duì)鐵觀音茶園管理進(jìn)行改革，還原“古早味”的種植新嘗試，成功探索茶園深山老林“放養(yǎng)”模式。大匏湖生態(tài)農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人李清節(jié)，在桃舟經(jīng)商20年，2年前迷上晉江源頭保護(hù)區(qū)的大匏湖，將所有積蓄投入開(kāi)發(fā)，如今大匏湖農(nóng)場(chǎng)不僅特色養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)生水起，其所產(chǎn)的半野化茶也倍受青睞。除此之外，桃香、全香、桃茗、金圣香等茶葉專(zhuān)業(yè)合作社，以及入駐桃舟鄉(xiāng)的各大茶企也紛紛將茶園悉數(shù)“放養(yǎng)”晉江源頭的青山綠水之中。

　　當(dāng)然，“放養(yǎng)茶”并不等于“放任生長(zhǎng)”的茶，需要更尖端的科技元素注入和支撐。桃舟鄉(xiāng)通過(guò)與各大高校、涉茶科研機(jī)構(gòu)深度對(duì)接，實(shí)現(xiàn)最具生態(tài)茶園與最頂尖科技的互動(dòng)發(fā)展。

　　一村一品種植致富

　　當(dāng)安溪鐵觀音茶業(yè)發(fā)展得如火如荼時(shí)，許多茶農(nóng)在不適合種植的土地也改種上茶樹(shù)，涌現(xiàn)出許多低產(chǎn)茶園。而其他糧食作物種植分布零零碎碎，往往是這個(gè)村幾畝稻田那個(gè)村幾畦果蔬，小打小鬧，無(wú)法規(guī)模發(fā)展。

　　如何利用晉江源生態(tài)優(yōu)勢(shì)，改造低產(chǎn)茶園，變村村單品成一村一品，形成農(nóng)業(yè)發(fā)展新合力，是桃舟鄉(xiāng)黨委政府一直在思考的問(wèn)題。“引導(dǎo)各村發(fā)揮本村資源和區(qū)域優(yōu)勢(shì)，發(fā)展各村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)品。”桃舟鄉(xiāng)黨委書(shū)記楊進(jìn)寶介紹，桃舟鄉(xiāng)把“一村一品”作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要手段。

　　“這片100多畝的生姜已經(jīng)有了訂單，畝產(chǎn)可達(dá)7000斤左右，純收入約70萬(wàn)元。”全香蔬菜公司負(fù)責(zé)人陳樹(shù)全告訴記者，這片土地原是茶園，因茶葉低產(chǎn)，不少茶農(nóng)干脆棄之不顧。如今通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，進(jìn)行統(tǒng)一管理，實(shí)施退茶還耕，種植生姜、玉米、芥末等農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)，效益隨之提了上去。

　　“以前吾培村只有茶葉，沒(méi)有自己的特點(diǎn)。自從2013年我們村試種10畝淮山收效很好后，2014年擴(kuò)大到100畝，今年已有近300畝的規(guī)模。”桃舟吾培淮山專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人肖新士說(shuō)，去年吾培的100畝淮山產(chǎn)值近50萬(wàn)元，社員們拿到分紅后高興得合不攏嘴。

　　“依托桃源有機(jī)茶場(chǎng)、吾之茗生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、全香蔬菜公司、大匏湖生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、達(dá)新田美果蔬和吾培淮山合作社等帶動(dòng)作用好、基礎(chǔ)較成熟的企業(yè)和合作社，推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，引導(dǎo)群眾進(jìn)行退茶還林、還耕、還蔬，發(fā)展特色種植養(yǎng)殖，形成集中連片種養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)集約化經(jīng)營(yíng)。”桃舟鄉(xiāng)黨委書(shū)記楊進(jìn)寶深知龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。“下一步，將整合全鄉(xiāng)的特色農(nóng)產(chǎn)品，將一村一品整合捆綁銷(xiāo)售，走"一企多品"銷(xiāo)售路線(xiàn)，聯(lián)合推廣桃舟綠色天然特色農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)一步豐富"晉江源"生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵。”楊進(jìn)寶表示，結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，讓特色農(nóng)業(yè)真正成為桃舟鄉(xiāng)民致富的抓手，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)向組織化、規(guī)模化、現(xiàn)代化方向發(fā)展，切實(shí)把產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、做優(yōu)，與鄉(xiāng)村游、生態(tài)游進(jìn)行有機(jī)融合，使生態(tài)價(jià)值在優(yōu)質(zhì)、高效的農(nóng)產(chǎn)品中得到體現(xiàn)，打造“特色產(chǎn)業(yè)花齊開(kāi)”的晉江源頭第一鄉(xiāng)！