幕天公益茶園永久落地安溪祥華鄉安溪鐵觀音力挺公益

來源:閩南網 2014-11-05 10:15 http://www.xbkwei.com/ 海峽都市報電子版

　【進展】

　　幕天講壇首次與茶有益結合

　　發起人盛贊安溪鐵觀音

　　作為“幕天講壇”公益活動的發起人，謝有順先生還是安溪鐵觀音的忠實愛好者，這也是他第一次到安溪鐵觀音的原產地。

　　從安溪縣城到祥華鄉需要近2個小時的車程，還需再爬10多分鐘高高低低的山坡才能來到幕天公益茶園。謝有順告訴記者：“越是偏遠的山村，甚至生存條件不太好的地方，卻越是出產上等茶葉的地方，安溪鐵觀音也是如此。這樣一種茶產地的精神，也是我們公益講壇所愿意反哺的地方。這里的鄉村少年們，一方面，他們享受著美好的大自然，另一方面，他們也地處偏遠，信息閉塞，卻可能沒有多少機會接觸到外面的世界。我們也希望有限的力量為少年們提供精神上的滋養。”

　　他在幕天公益茶園的揭牌致辭中表示：“參與幕天講壇的人，大部分是成功的文化人士，又都有喝茶的興趣，安溪鐵觀音在眾多茶葉中聲名最為遠播，也是文化人所最為賞識的。這是我們講壇首次與茶企合作，把最好的安溪鐵觀音帶給文化人，這是一個非常有益的結合，既能把文化傳到鄉村，也讓茶文化走出鄉村，讓它走得更遠。”

　　安溪縣組織部部長蘇松炎也表示，祥華鄉是安溪縣的知名產茶區之一，他相信，通過各方良好合作，并充分發揮幕天公益的平臺優勢，必將有助于宣傳和推廣這一全新的產業合作發展模式，也必定能夠更好地把安溪鐵觀音推廣到更多更有影響力的人群中去，更好地宣傳茶文化，進而推動茶產業的持續健康發展。

　　在外安溪茶商反哺家鄉

　　把幕天講壇引到安溪

　　捐贈幕天公益茶園的張福寶在湖南長沙推廣安溪鐵觀音已多年，感念家鄉水土的養育之恩，此次他也把幕天講壇引到安溪，請謝有順先生為福建農林大學安溪茶學院的學生們開展了一堂講座。

　　他認為，理解“茶文化”要從三個詞入手——“山水”、“手工”、“健康”，背后是“生態”。好的山水孕育出好茶，茶葉是日用品中少數還需要手工的。很多人會感嘆現在采茶的手工費上漲了，但是他覺得值得，因為手工給茶葉帶來的附加值是彌足珍貴的。健康不是任何的茶書告訴你的，而是你在喝茶時微微出汗、通體通暢，這是身體告訴你的。

　　他還談了自己對安溪鐵觀音的認識。“鐵觀音這些年隱藏著大家都知道的危機，普洱茶、巖茶、紅茶等各大茶類崛起，再加之許多人對鐵觀音有誤解，鐵觀音有農殘是傳播當中造成的誤導，這就更需要大家對安溪鐵觀音品牌共同的維護。有人覺得鐵觀音不好存放，但現在有了濃香鐵觀音。”

清溪雅集·幕天文人茶會現場