西坪南巖：小香菇鼓起“錢袋子”

來源:安溪報 2025-07-01 11:34 http://www.xbkwei.com/

　　近日，記者走進西坪鎮南巖村香菇種植基地，一排排整齊的菇架映入眼簾。基地內，濕潤的空氣里彌漫著濃郁的清香，菌棒錯落有致地碼放在栽培架上，肉嘟嘟的香菇爭先恐后地從菌棒上探出“小腦袋”，有的撐開棕褐色的傘蓋，蓄勢待發；有的還裹著圓潤的菌蕾，仿佛裹著襁褓的嬰兒，靜待成熟。

　　西坪鎮南巖村的香菇已經進入采摘期，種植基地菌香四溢，鄉村振興的動人畫卷在沁人心脾的菌香中徐徐展開。工作人員穿梭其間，動作嫻熟地采摘、裝筐、搬運，各項工序井然有序，奏響了夏日里豐收的歡快交響曲。

　　南巖村黨支部書記王長源介紹，幾年前，南巖村村兩委多次到永春一都鎮等地了解香菇等農產品種植、產銷情況，發現香菇種植是典型周期短、成本低、見效快的產業項目，市場前景非常好，而且南巖村依托得天獨厚的生態優勢，山林面積廣闊、林業資源豐富，于是，該村因地制宜，將香菇種植作為村集體經濟項目引進。

　　“別小看這些菌棒，這是我們村的寶貝！”王長源樂呵呵地說：“村里成立強村公司——安溪中閩惠隆生態農業發展公司，利用村里閑置的舊茶廠，從2024年1月份開始種植約4畝香菇，引進20000根香菇苗，生產期8個月，年產鮮菇16000公斤，主要銷往廈門市同安區農副產品批發市場，年產值10余萬元，增加村集體和村民收入。”

　　正在香菇種植基地干活的村民楊亞寶告訴記者，自從村里建這個基地，沒事就來幫忙采摘，離家近，既能顧家又能賺點外快，每天100元，這日子是越過越有滋味了！

　　香菇，一頭連著“菜籃子”，一頭鼓著“錢袋子”。小小香菇變身鄉村振興“新引擎”，撐起村民“致富傘”。王長源表示，村里將積極發揮強村公司引領作用，擴大香菇種植規模，并引進紅米種植，香菇和紅米輪種，不斷發展壯大香菇、紅米等特色種植產業，鼓起村民“錢袋子”，助力鄉村振興。（記者章桂林）

原標題：西坪南巖：小香菇鼓起“錢袋子”

責任編輯：凌芹莉