官橋鎮五里埔黃瓜：一瓜聯四村暢銷到省外

來源:安溪報 2025-04-08 15:43 http://www.xbkwei.com/

　　春暖花開時節，正值五里埔黃瓜采收旺季。近日，記者走進官橋鎮恒美村的黃瓜種植基地，只見翠綠的藤蔓間掛滿淺黃色的黃瓜，種植戶們正忙著采摘。

　　采摘黃瓜

　　五里埔黃瓜，清脆鮮甜，瓜味濃郁，主產于官橋鎮恒美、草坂、洪塘、燎原等村，近年來市場供不應求，價格持續走高。在可觀收益的吸引下，當地村民紛紛加入，種植規模不斷擴大。目前，全鎮已有600多戶農戶種植，總面積約120畝，畝產值達45000元，有效帶動區域村民增收致富。

　　產銷兩旺，有著600年種植歷史

　　種植戶王志遠的種植基地位于恒美村祖厝邊。記者來到瓜田，看到他摩托車上的籮筐里，已裝滿幾十斤剛采摘的黃瓜。

　　“這里種了800多株，現在每天能摘100斤左右。我們種的黃瓜短而勻稱，脆嫩多汁，清香回甘，都得提前預訂。”王志遠隨手摘下一根黃瓜，言語間帶著一絲惋惜，“不少黃瓜其實還能再長成熟些，但市場需求太旺，訂單催得緊，只能提前采摘。”

　　今年，王志遠一共種植了2000多株黃瓜。他介紹，黃瓜一般1月份種植，3月份便可收成，采摘期能持續到5月份，預計收入超過5萬元。

　　“這里有黃瓜賣嗎？”說話間，不遠處傳來詢問聲。記者循聲望去，不遠處，慕“瓜”而來的鐘先生正緩步走來。據介紹，他是專程趕來，一路打聽才找到這里，打算采購幾十斤帶回去。

　　采訪中，記者了解到，這里的黃瓜如此受歡迎，原來是有著祖傳“手藝”。黃瓜在五里埔有600年左右的種植歷史，這里的環境、氣候、土壤非常適宜黃瓜的生長，生產出來的黃瓜有獨特的黃瓜味，香甜不帶苦。

　　瓜田

　　在王志遠的種植基地，記者還注意到架子上掛著不少誘蟲貼。王志遠介紹，黃瓜生長對環境要求較高，為了保證黃瓜品質，他一直堅持使用有機肥料。處理病蟲害，采用物理和生物防治等綠色方法，既保障黃瓜品質，也維護了瓜田的生態平衡。

　　跨村聯建，抱團打造土特品牌

　　“今年種了1000多株黃瓜，上市后采購商的電話就沒停過，根本供不應求。”恒美村種植戶王先生透露，明年他計劃擴大種植面積，言語間滿是對黃瓜種植收益的滿意。

　　種植戶們之所以有底氣擴大種植規模，不僅因為自產自銷，更得益于村企聯合的統銷統購模式，這讓大家吃下“定心丸”。

　　打包黃瓜

　　在柒禾生態農場，工人們正忙著包裝黃瓜。“雖然我們農場也種黃瓜，但依然供不應求，大部分還得從種植戶手中收購。黃瓜收購價從2-3元漲到7-8元，有的甚至漲到10元。”農場負責人王安業介紹，通過互聯網平臺進行線上推廣銷售，黃瓜銷量逐年攀升，現在每天發貨2000多斤，客戶遍布廣東、云南、黑龍江等省份。

　　“恒美、草坂、洪塘、燎原等村都盛產黃瓜，目前幾個村聯合組建五里埔產業聯盟黨委，合力打造五里埔黃瓜品牌。”官橋鎮人大主席陳榮桂介紹，近年來，官橋鎮按照“地域相鄰、產業相近、優勢互補、合作共贏”的原則，綜合考慮歷史沿革、地理區位、自然資源和產業發展等因素，組建五個片區產業聯建黨委，而五里埔產業聯盟黨委便是其中之一。

　　“通過‘跨村聯帶+村企共建’模式，各村實現資源共享、優勢互補、抱團發展。黃瓜等農特產品走出鄉村，邁向更廣闊的市場，還吸引周邊村民加入黃瓜種植隊伍，種植面積不斷擴大，產量逐年增加，帶動村民增收致富。”陳榮桂表示，“下一步，將繼續創新機制，拓展市場，讓特色農業成為鄉村振興的新引擎。”　　（記者黃梁山）　

原標題：五里埔黃瓜：一瓜聯四村暢銷到省外

責任編輯：凌芹莉