臺創園里的“臺灣味”：打造嵐臺結合的美味

來源:平潭時報 2016-07-04 11:17 http://www.xbkwei.com/

　　在臺灣創業園的上班族有口福了!幾個臺灣青年聯合打造的創客餐廳——創客食代正在試營業中。

　　“我要一份鍋燒意面”“我來一份食代炒飯”……走進餐廳，各種飯菜香挑逗著味蕾，創業園的白領在窗口前點完餐，便找一個位置坐下來，等待著美食上桌，整潔、清爽的用餐環境讓人倍感舒適。

臺創園上班族在創客食代就餐

打造嵐臺結合的美味

　　“我們從5月開始試營業，目前菜式不是很多，但每樣都堅持地道的‘臺南味’。”創客食代餐廳總經理吳秉豪介紹，餐廳里的大部分食材都通過“海峽號”等從臺灣漂洋過海而來。當然，也有例外。餐廳里，臺南虱目魚丸就被換成平潭馬鮫魚丸。這樣一來，既保證了配料的新鮮，又實現了“臺南味”和“平潭味”的完美結合。

　　“目前顧客很多都是平潭當地的，我們希望能夠在保持臺灣味的同時，適應當地口味。”吳秉豪說。

　　“環境不錯，尤其服務態度特別好，讓人來了還想再來。”上班族何偉偉說，自己也提出了一些建議，餐廳非常虛心地接受了。

　　臺灣青年李政憲表示，創客食代的試營業，對他來說是一種“舌尖上的幸福”。“有時候會特別想吃臺灣口味的東西，現在園區就可以吃到了，感覺很好。”李政憲說。

　　期待更多臺灣青年加入

　　去年9月，福建兩岸金橋人力資源有限公司組織20余名臺灣青年來平潭培訓和參觀考察，吳秉豪和蔡人杰(創客食代餐廳副總經理)正是那時萌生了來嵐創業的念頭。“看到平潭一片熱土朝天，又了解了臺創園對臺灣青年創業有扶持政策后，覺得這里機會很好。”吳秉豪說。

　　經過數次考察，今年1月，吳秉豪和蔡人杰等與福建兩岸金橋人力資源有限公司、平潭臺創園共同運營臺灣創客餐廳。經過幾個月籌備，5月16日，創客餐廳開始對外試營業。一個多月以來，營業額持續遞增，食客絡繹不絕前來“嘗鮮”。

　　“創客食代團隊目前共有4位臺灣青年。”蔡人杰說，期待更多人加入，帶來更多不一樣的美食。

　　為此，創客餐廳策劃了“一日店長”的活動，在臺灣社交網絡上推廣，招徠有意愿的臺灣青年，到餐廳當一天店長，感受這里的創業氛圍。

責任編輯：黃柳君

相關閱讀:: 三明限價商品房申購事項通告限價商品房申報時間截止29日2017-09-20

央視報道平潭：栽得梧桐樹引得鳳凰來2017-09-22

38名定西籍貧困生福州上技校 3年學雜費住宿費全包2017-09-20

德化牛母岐層林盡染五彩斑斕

猜你喜歡:: 福建省年內還將舉辦15場馬拉松賽事2025-11-02

國家級榮譽！三明清流成功入選全國縣域創新十大案例2025-10-31

福建省政協黨組（擴大）會議召開2025-10-28

評論(臺創園里的“臺灣味”：打造嵐臺結合的美味) 已有0條評論: 您需要登錄后才可以評論，登錄| 注冊

來說兩句吧.......

登錄 | 注冊

匿名發表

欧美亚洲日韩熟女_亚洲国产老鸭窝一区二区三区,免费_久久亚洲国产精品_欧美特级淫片免费看