“白茶是一種微發(fā)酵茶,制作工藝較為簡(jiǎn)單,正因如此,白茶的味道呈現(xiàn)出一種天然、純凈的特點(diǎn)。”16日中午,第十七屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng),松溪館內(nèi)的福建茗博茶業(yè)有限公司展位吸引了眾多前來(lái)品茗的客商、市民,經(jīng)理葉鑫正熱情介紹松溪九龍大白茶的特點(diǎn)和口感。
“今年,松溪共有茗博茶業(yè)、湛盧茶業(yè)等9家茶企組團(tuán)參展。”松溪縣茶業(yè)發(fā)展中心黨支部書(shū)記朱樺介紹,與往年不同的是,本次參展采取“場(chǎng)外+場(chǎng)內(nèi)”“線上+線下”多元聯(lián)動(dòng)模式,全方位提升展示效果與參與體驗(yàn)。
說(shuō)話間,葉鑫將此次帶來(lái)的產(chǎn)品依次在桌上擺開(kāi),向記者一一介紹:“除了傳統(tǒng)的九龍大白茶以外,我們還重點(diǎn)推出九龍大白茶粉。”他舀出一勺,置入杯中,溫水注入瞬間,茶粉迅速溶解為清亮茶湯,縷縷茶香沁人心脾。
除了白茶粉外,新品九龍茉莉螺也頗受消費(fèi)者喜愛(ài)。“這是以九龍螺為基底,結(jié)合福州茉莉花,經(jīng)五窖一提傳統(tǒng)工藝精制而成。”葉鑫將茶葉倒出,茉莉花香撲面而來(lái),“為了滿足不同年齡段消費(fèi)者的需求,我們不斷進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),并創(chuàng)新飲茶的多種形態(tài)。”
值得一提的是,福建茗博茶業(yè)有限公司還與松溪百年蔗聯(lián)名,以茶點(diǎn)的形式亮相茶博會(huì)。“九龍大白茶和松溪百年蔗都是松溪的‘土特產(chǎn)’,我們希望通過(guò)茶博會(huì)這個(gè)平臺(tái),不僅促成訂單,還為廣大茶友帶來(lái)更好的飲茶體驗(yàn)和更豐富的選擇,向他們推介更多的松溪好茶和美食。”朱樺說(shuō)。
目前,松溪縣茶園面積8.2萬(wàn)畝,其中6.85萬(wàn)畝已獲全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地認(rèn)證,形成了以九龍大白茶為代表的特色品牌體系。(陳穎)