10月12日,記者從市食藥監(jiān)局獲悉,寧德市合力作為,積極治理“餐桌污染”,取得顯著成效。今年以來,全市共查處食品領(lǐng)域違法案件207起,案值56.8萬元。
今年,市食藥監(jiān)部門先后5次開展了較大規(guī)模的食品安全督查,查找出313家食品相關(guān)單位存在的問題,并及時(shí)通報(bào)各地政府及有關(guān)部門抓好整改。市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)簽訂責(zé)任書,形成黨政同責(zé)共同推進(jìn)食品安全工作的態(tài)勢。在全市范圍開展“大摸底、大排查”行動(dòng),排查出食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)33個(gè),在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)試行“吹哨人”制度。截至8月份,全市沒有發(fā)生較大以上的食品安全事件。在典型帶動(dòng)上,全市共創(chuàng)建省市級(jí)食品生產(chǎn)加工小作坊、流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營、食品流通和餐飲服務(wù)單位、“明廚亮灶”等示范街、示范點(diǎn)751家,評定量化等級(jí)餐飲服務(wù)單位5106家,典型示范帶動(dòng)效應(yīng)明顯。另外,在安全保障上,全市共抽檢涵蓋生豬瘦肉精,禽類、水產(chǎn)品藥殘,水果、茶葉及蔬菜類農(nóng)殘,以及飲用水、加工食品、原料等主要食品72983份(件),總合格率在99%以上,各項(xiàng)指標(biāo)抽檢合格率均達(dá)到省定標(biāo)準(zhǔn),食品安全風(fēng)險(xiǎn)在可控范圍。(周暉)