龍巖連城水災斷了白鴨銷路閩南網今起義賣兩周

來源:閩南網 2015-08-04 18:25 http://www.xbkwei.com/ 海峽都市報電子版

[摘要]連城水災中，有9個鄉鎮鴨農以及企業受創，至8月2日共計損失1000多萬

　　閩南網8月4日訊龍巖連城山清水秀，然而在上月，遭遇了百年一遇的水災。這里的不少鴨舍被沖垮，大量“適齡”的連城白鴨，苦無銷路。

　　基于此，團省委農工部、省青農會和閩南網，即日起在閩南商城、海湃商城推出連城白鴨愛心義賣。

?老余看著自家剩下的三百來只白鴨，很是無奈

　　水災殃及白鴨鴨農盼賣鴨來重建

　　上周末，閩南網記者來到連城。說起7月22日的洪水，養殖白鴨20多年的老余說：“我原本有5000多只白鴨，但經過這次洪水后，幸存的只有350只左右，3個鴨舍也被沖毀，損失四五十萬元。現在重蓋鴨舍要花10多萬元，我們拿不出這么多錢，唯一的希望，就是剩下的這些鴨子能賣掉，早點籌好錢。”

　　“洪水發得非常快，水勢很兇，家里的床鋪、家具統統被水沖垮。”老余說，“雖然經過了一場水災，但大家可以放心，不好的鴨子，我們都不會拿去賣”。

　　這次水災中，受損的不止是老余。連城水產局副局長羅源泉說，此次水災中，連城有9個鄉鎮的鴨農以及企業受創，截至8月2日，共計損失1000多萬元。關于義賣，羅源泉說：“在鴨子流向市場前，我們有3道嚴格的把關。宰殺前，我們水產局會對所有鴨子進行篩選、檢查、量體溫。宰殺后流入市場前，我們還會檢查它是否有淋巴結，內臟是否帶血。最后，包裝上還會由檢驗檢疫局檢查，通過才可貼標售賣。”

　　全國唯一藥用鴨

　　現在買還送10粒蛋

　　連城白鴨又稱白鶩鴨，是閩西名特產。連城白鴨以“白羽、烏嘴、黑腳”的外觀，明顯區別于別的鴨子，其營養豐富、風味獨特，在連城有三四百年的養殖歷史，清代道光年間即成貢品。現在，連城白鴨又被譽為“優秀稀有的地方種質資源、鴨子類中的國粹”及“全國唯一藥用鴨”。

　　吃連城白鴨可以清熱解毒、滋陰降火、寧心安神、開胃治脾，對麻疹、低燒、發熱、咳嗽、哮喘等的治療有輔助效果。連城白鴨以母鴨為主，個頭比市場上的鴨小。養殖400天的白鴨，湯味最甜、肉質最嫩、營養最為豐富。

　　除了鴨肉非常好之外，連城白鴨的鴨蛋也非常贊。其蛋殼比普通蛋小，比較硬，蛋白比較稠，蛋黃用牙簽插也不會散。

　　此次義賣，連城白鴨將在通過檢測后，新鮮宰殺、冷凍、順豐送貨。本次義賣的白鴨由當地鴨農直供，閩南網支付其他費用，良心保證，一分不賺。白鴨每只近2斤，原售價188元，現售價為150元，還送10粒白鴨蛋。

　　閩南商城、海湃商城本次只義賣兩個星期。歡迎愛心單位批量購買。

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