記得還珠格格播出那會兒,記憶猶新的是上面一道道美味的甜品和菜肴,今天也學著做了一道。
材料 主料:菠菜250g、雞蛋50g; 輔料:油適量、鹽適量、蔥適量 紅嘴綠鶯歌 1 將菠菜洗凈備用,再準備一個雞蛋
2 熱鍋冷油,將洗凈的菠菜倒入鍋中翻炒
3 等熟后,整齊擺入盤中,待用
4 將雞蛋打入碗中,加入蔥花,加點鹽
5 把雞蛋攪拌均勻
6 鍋里倒點油,待油熱后倒入蛋液,翻炒幾下,出鍋
7 將炒好的雞蛋蓋在菠菜上,一道美味的紅嘴綠鸚哥出爐了
小貼士 菠菜不要炒太爛,個人覺得太爛了,不是很好吃
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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