北京商報訊(記者 吳文治 王維祎)5月30日,記者從北京食品藥品監督管理局(以下簡稱“市食藥監局”)獲悉,該局對流行于小學生間的97個“五毛零食”樣品進行抽檢。結果顯示,“五毛零食”會對少年兒童健康成長造成不利影響。
據悉,“五毛零食”是流行于兒童特別是小學生群體中的食品,以價格低廉、口味新奇受到學生的喜愛,主要在學校周邊的小食雜店銷售。
近日,市食藥監局委托北京市食品安全監控和風險評估中心對97個“五毛零食”樣本的“脂肪”、“鈉”和“甜蜜素”進行了專項營養含量測定。其中,調味面制品54個、調味豆制品43個。結果顯示,“五毛零食”呈現為油鹽甜“三高”,對少年兒童健康成長不利。
北京商報記者了解到,本次對“五毛零食”的監測結果中,有近1/3的樣本脂肪含量達到20g/100g以上。脂肪最高檢出值為一款名為“烤肉串”的調味豆制品,含量為35.5g/100g。
相關資料顯示,《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2011)推薦的人體每日能量需要量為2000kcal,脂肪不超過60g。按照膳食營養素攝入量參考值計算,上述商品僅食用169g,脂肪攝入即達到成人每日推薦食用量。
在此之前,水屯市場、八里橋市場、石門市場、大洋路市場、三旗百匯市場共五家批發市場主辦方責令場內商戶主動停售“五毛零食”。截至目前,食藥監部門執法人員共下架6100公斤存在風險隱患的食品,發出行政指導、責令改正通知書344件,給予警告或立案102件。