美食電影《泡菜愛上小龍蝦》真材實料烹飪美味

來源:人民網 2017-08-02 10:45 http://www.xbkwei.com/

　　由閻維文擔任總監制，徐申東、Kim Kibum、元華、陳德容、苑瓊丹、張兆輝等主演的愛情喜劇美食電影《泡菜愛上小龍蝦》將于8月25日正式登陸影院。作為一部美食喜劇電影，為了能夠更好地傳達小龍蝦的美食文化，片方力求食材真材實料，整部電影竟然用了幾十噸龍蝦。

　　高薪聘請燒蝦師傅真材實料烹飪美味

　　《泡菜愛上小龍蝦》作為一部美食電影，菜品小龍蝦自然是該劇的重心，劇組為了讓觀眾更深切感受小龍蝦的美味，可謂煞費苦心。劇組工作人員介紹，劇組不惜花重金聘請了當地特別火爆的一家龍蝦店廚師作為燒蝦師，這個師傅號稱龍蝦界第一掌勺，要吃到他做的龍蝦，當地客人至少要提前三天預約。每一道出現在影片中的菜，都是燒蝦師傅真材實料烹飪而成，不單要擺盤好看，更要入味好吃。

　　有新鮮的小龍蝦食材，又有專業的燒蝦師傅操刀，可以想象演員們哄搶美味的逗趣場面，影片中演員好吃的模樣定是真情流露，演員元華就曾坦言，這些“道具”都被演員吃光了。導演虞軍豪也夸贊做出來的龍蝦的確非常可口，相信觀眾隔著屏幕都能感受到。

　　食材用量驚人一天用完幾噸小龍蝦

　　由于全部用真材實料，這部劇食材用量驚人，有時候幾噸小龍蝦一天就用完，還得連夜從外地買來一貨車新鮮龍蝦。影片中小龍蝦使用量最大的場景是在拍攝“天下第一龍蝦鎮”這個場景，這里家家戶戶都做小龍蝦。道具里還有一口直徑四米左右的大鍋，里面要放上滿滿一鍋小龍蝦。最后采購組仔細算了一下，一場戲拍完夠一家小龍蝦店三個月的用量。工作人員透露，整部影片下來居然用了幾十噸小龍蝦，光這一筆開銷就是巨額費用。

　　該片由道和集團、北京司麥爾影視文化藝術有限公司、道和影業、光合映畫、江蘇聯信企業管理有限公司、溫州星動力文化傳媒有限公司、南京廣播電視集團有限責任公司、實習（北京）科技有限公司等出品，中國飯店協會、南京市文聯、泗州城農業開發有限公司、北京花家怡園餐飲管理有限公司、上海蝦滿堂文化傳播有限公司等聯合攝制，將于8月25日正式登陸影院。該劇組以匠人之心打造影片，觀眾也定能在觀劇中感受到小龍蝦的美味，和中國民間美食文化的博大精深。

責任編輯：蘇仕穎