美食節開進泉州晉江國際機場深滬風味“飛”向世界

來源:晉江經濟報 2024-09-26 12:03 http://www.xbkwei.com/

　　到泉州晉江國際機場搭乘飛機的旅客有口福啦！昨日上午，“深滬美食進機場航空+美食一齊飛”美食文化節在泉州晉江國際機場正式啟動。活動將持續至9月27日。

　　深滬名小吃深受機場旅客和工作人員喜愛

　　當天，拳頭母、馬鮫羹、冰餅、石花膏、蝦餅、米粿、糖芋等深滬小吃在機場美食市集里一一呈現，煙火氣十足。現場的舞獅、南音和掌中木偶表演也是精彩紛呈、熱鬧非凡。

　　旅客曾海錦在泉州晉江國際機場轉機前往廣州出差，這是他第一次來到晉江。“我從事銷售工作，經常坐飛機出差，但這還是我第一次在機場看到這樣的特色美食節。每次出差，在一個城市停留的時間其實很短暫，通過這個美食市集，我品嘗到了晉江的風味，感覺很棒！”曾海錦說，他還采購了一些芋頭丸、潤餅、石花膏等，準備帶去給廣州的朋友品嘗一下。

　　美食市集攤主施建闊說，機場的旅客來自五湖四海，這次他特別帶來了拳頭母、海蠣羹，還有壺仔飯，期待借這個機會把家鄉的特色美食推廣出去。

　　晉江深滬是泉州宋元東方第一大港“三灣十二港”的重要組成部分，以其獨特的地理位置和豐富的海洋資源，孕育了眾多美食小吃，不僅種類繁多，而且各具特色，從傳統的拳頭母到現代的創新小吃，每一種都蘊含著深滬人民的智慧和匠心。

　　深滬鎮相關負責人表示，此次美食文化節將深滬特色風味傳播出去，吸引了眾多旅客駐足品嘗。“這一場融合了味覺享受與文化傳承的盛宴，將帶領大家暢游舌尖上的深滬，讓‘世遺之城’的美食通過泉州晉江國際機場這個橋梁，飛向全國、飛向世界。”

　　泉州晉江國際機場相關負責人介紹，未來，機場將持續構建“航空+文旅+產業”新格局，結合泉州各縣市區特色，為更多優質名品搭建快速、高效、便捷的“空中橋梁”，努力實現“城市+航空一齊飛”“文旅+航空一齊飛”，為地方經濟社會高質量發展貢獻力量。

　　（記者施蓉蓉秦越）

原標題：美食節開進泉州晉江國際機場深滬風味“飛”向世界

責任編輯：凌芹莉