夏天吃西瓜用勺子挖易長(zhǎng)胖是真的嗎
@央視新聞：吃西瓜最好不用勺挖，易長(zhǎng)胖！許多人喜歡用勺子挖著吃西瓜，這種吃法其實(shí)并不太好。首先，吃不完的西瓜不易保存。西瓜含糖量很高，如果抱著用勺挖著吃，不知不覺中就會(huì)吃過量，容易長(zhǎng)胖。因此，最好切塊吃西瓜。
【記者追訪】前日，央視新聞的官方微博一句健康小提醒，“西瓜用勺吃易長(zhǎng)胖”，引來大量轉(zhuǎn)發(fā)，僅評(píng)論就有近2000條。昨日，不少網(wǎng)友甚至效仿“易長(zhǎng)胖”體造句。“吃面條最好不要用筷子，易長(zhǎng)胖！吃炸雞排最好不配辣椒油，易長(zhǎng)胖！”……
這種說法靠譜嗎，究竟怎樣吃西瓜為好？昨日，同濟(jì)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師左學(xué)志表示，用不用勺對(duì)長(zhǎng)胖沒多大影響，關(guān)鍵看吃多大的量。
左學(xué)志解釋，“其實(shí)，西瓜在水果中含糖量并不算高，100克西瓜含熱量26千卡，糖分5.8克，均低于同等重量的香蕉、桂圓、蘋果，但西瓜容易吃多，顯得攝入的糖分比吃其他水果高。”她認(rèn)為，一天吃帶皮瓜不超過1斤半為宜，大約攝入30克糖，相當(dāng)于吃一個(gè)較大蘋果。如果想多吃一點(diǎn)，主食上就應(yīng)相應(yīng)減少。
左學(xué)志提醒，因大量吃西瓜發(fā)胖臨床上并不常見，貪吃西瓜拉肚子、引發(fā)胃腸炎的患者不少。
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