開學了，大成實驗學校的老師發現，經過一個寒假，很多學生都“大”了一圈。很多假前還窈窕的學生，加入了“小胖墩”行列，原來的“小胖墩”更胖了。

　　老師的感覺很準確。大成實驗學校岳家灣校區在開學第一天，學校就專門對全校學生進行了量身高、稱體重。以四年級的168名學生為例，與去年11月體檢時相比，體重增加的人數有152名，占90.5%，其中，增加最多的竟然達到了8.5公斤。

　　兒童醫院的醫生、營養專家聽到學生的體重后直呼，重得太快不好的！孩子每年體重增幅不應超2公斤。要減肥，但是不能像成人一樣的減法，還是要注意每天必要的營養搭配。

忘記說了多少遍“你長胖了”

　　“唉喲，你的個子還是139cm，可是體重卻有40.5公斤了，上一次體檢時才32公斤，整整重了8.5公斤，該多鍛煉減肥嘍！”學校醫務室的鄭忠娟醫師給四(2)班的學生吳欣欣(化名)量完身高、稱完體重后，忍不住地一摸學生的頭，微笑地給出了建議。

　　鄭忠娟說，學校上一次給學生量身高、稱體重是去年11月。“大多數學生的體重都比前一次檢查時重，身高變化卻不大。看來，學生們這個寒假過得不錯，吃吃喝喝少運動，大多數都長胖了。“一個早上，我已經不記得自己說過多少遍‘你長胖了’。”

吃飽喝足忘了鍛煉

　　面對鄭忠娟的建議，吳欣欣一聲嘆息，“反省”了自己在寒假時的起居飲食。

　　她說，寒假與爸爸媽媽回了老家寧波。那里靠海，爺爺、奶奶每天都做海鮮大餐。可是，她從小就對海鮮不感興趣，面對老人的盛情款待，她卻打不起精神。飯桌上意思一下，餐后大吃零食、方便面等填肚子。“我就這么在老家度過了吃方便面和各類零食的一周，而且早上醒來吃，一直要吃到晚上睡覺。”

　　突然間，吳欣欣又自問自答地說，長胖了與晚睡、少運動說不定也有關系。“在老家，我基本上都中午12點才起床，爸爸媽媽都忙著跟親戚應酬，也沒時間管我，沒有爸媽的嘮叨，我樂得賴在床上了。”

　　與吳欣欣不同，四(3)班的徐彬體重也增加了，她與媽媽都好高興。個頭140cm，體重37公斤。“媽媽說，我現在摸起來總算能摸到肉了。”問她寒假是怎么長胖的，她說，她比較挑食，愛吃牛肉，媽媽就利用寒假，天天換著花樣做牛肉給她吃，今天牛排，明天牛柳，后天牛肉面。“我比前一次體檢重了4 公斤呢！”

　　學校老師繆潔說，寒假成了催肥假，與學生放假后吃得多、動得少有很大關系。

感嘆之余自列“減肥計劃”

　　量完身高、稱完體重，學生開始感嘆，剛剛過去的一個寒假成了“小肥豬”，他們要在今年健康生活。于是，在學校發的“2012我的健康計劃表”上，學生寫下的健康目標和計劃，大多與減肥、健康生活有關。

　　四(4)班的姚樸真的計劃最具代表性，她的“少吃多動”計劃幾乎涵蓋了大部分學生的內容：少吃肉多吃魚蝦與蔬菜、少吃甜食多吃水果與牛奶、少喝可樂多喝白開水，每天跑步30分鐘、跳床500下……最終目標達到長高、減肥。“我的體重是38公斤，比我前面一個同學要輕3公斤，可還是胖的。”

　　“嗯，少吃肉，不再每餐要求吃肉了。”吳欣欣在一旁寫完計劃后，還嘴上嘀咕了一句，并且用手肘碰碰同桌，“我們一起努力減肥，互相監督。”

　　繆潔說，學校會針對這次體檢情況實行一些干預措施。比如說，體重增加較多的學生形成互幫對子，互相監督多鍛煉。“我們會推出一系列的鍛煉計劃，吸引學生加入其中。”

　　昨天體檢完，學校正好在進行長跑。姚樸真等學生填完健康計劃后，加入到跑步隊列中。

●專家建議

孩子每年體重增幅不超2公斤

　　浙醫兒保兒童保健科的邵婕醫生，聽到寒假后不少學生成了“小胖墩”，她直搖頭稱“不行”。她說：“假期里，孩子長胖的原因，多多少少都是飲食過量引起的，特別是寒假，碰上中國人最重視的春節，什么好吃的都有，而且大家還是放開肚子吃。這樣對孩子的健康來說，肯定不行。”

　　“無論孩子是‘小胖墩’、還是‘瘦竹竿’，青春期發育期間，孩子每年的體重增長應該控制在2公斤之內。超過這個范圍，家長就要引起重視了。”邵婕說，平時，家長要做好孩子的體重監測，記錄孩子的身高、體重的發展軌跡，作出孩子的生長曲線圖，以防止體重的過快增長。

　　浙醫二院營養科副主任醫師張片紅說，孩子的體重大約要到十四五歲才能穩定，現在超重10%以內都屬于正常現象，但體重的增長速度一定要控制。每年增幅在2公斤左右。

體重超重就要飲食干預

　　聽到孩子列的減肥計劃中，有少吃肉、少喝碳酸飲料時，張片紅笑了。

　　“肉類含有人類生長的必要營養元素，少吃是對的，但不能餐餐肉，否則就會造成營養不均衡，從而影響身體的發育。”張片紅說，當然也不能一點都不吃肉。

　　“少喝碳酸飲料這個意識很對。”張片紅說，現在的孩子很少愿意喝白開水，其實，它是最好的飲料。“比起碳酸飲料、新鮮水果汁等，它要健康很多。碳酸飲料里都是糖分，熱量很高，很容易造成肥胖。體重超重的孩子，可以從不喝碳酸飲料開始。”或許剛喝白開水會覺得味道淡不習慣，時間長了就會習慣的。如果真忍不住要喝飲料，就用牛奶等奶制品來代替，但量也不能過大。

　　邵婕說，成人減肥時會不吃飯，這一點學生千萬不要學。小學生的米飯攝入量，每天應控制在150克至250克。

這些營養素每天要有

　　兩位醫生說，無論體重偏胖還是偏輕，每天都少不了蛋白質、糖類、脂類、礦物質、維生素、水等六大營養元素。

　　“這些營養元素就在主食、蛋類、奶制品等食品中。”張片紅說，人類所需營養結構呈金字塔形，需要最多的是蔬菜、五谷，每天的攝入量要達到三四百克，其次是魚禽肉蛋，每天攝入量達125克至200克，水果100克至200克，再次是奶制品與豆類制品，每天攝入量分別是100克、50克，最后才是油脂類，每天攝入少量，只要保證人體熱能所需的就行。

　　因此，兩位醫生建議，孩子在挑食、偏食時，家長不能一味地順從，每天可以變著花樣給孩子適量必要營養元素所需的食物。比如說，孩子不愛喝牛奶，那么就給他們喝豆奶；孩子不愛吃米飯，那么就給他們吃面條……