3歲兒童“操刀”做飯家長從憤怒到驚喜園方：希望孩子學習動手

來源:廣州日報 2018-05-07 09:59 http://www.xbkwei.com/

　　切菜

　　為什么學？給孩子動手機會

　　小懿就讀的幼兒園副園長萬力說，幼兒園之所以開辟這個生活區，是想讓孩子們從生活小事做起，學會自己動手做力所能及的事。其實孩子的特性就是很喜歡動手，但生活中家長卻剝奪了孩子的動手機會。無論是合作做手工，還是合伙做菜，都可以讓他們學會與別人交流、合作。

　　劉老師說，一開始老師也感到有壓力，那么多小朋友，萬一傷著了怎么辦？有些孩子一開始也會害怕，正因為他們怕，老師就引導他們認識到刀子危險在哪里，應該如何正確使用。

　　家長怎么想？從憤怒到驚喜

　　家長史女士說，第一次聽說孩子在幼兒園里學做飯，有些憤怒。“太過分了，當時我兒子還不到3歲，傷著了怎么辦？”劉老師也說，一開始幾乎所有家長都反對，即便小朋友用的是塑料刀具。

　　然而，當兒子四歲多時一次在家里自己動手做出一個漢堡包時，史女士說她是“又驚又喜”，“4歲多孩子會做這些，好像不太正常啊？”。

　　兒子進廚房后，自己系上圍裙，因為不夠家里的灶臺高，兒子站上小板凳，熟練地洗菜，嫻熟地拎刀，把西紅柿、午餐肉切片后再一層層按順序羅列在面包中夾緊，做成漢堡包，自己默默吃完，吃完后收拾餐具。“這個過程的確令我驚喜，我看著他操作完整過程，從做到吃，最后洗刷干凈，我久久不能平靜，心中非常感動”。

　　現在雖然兒子還不到6歲，但在家里也經常幫媽媽做些家務，澆花，洗碗，這些事兒子都愛干。“我想如果不是在幼兒園里老師教了他們這些，任何一個家長，都不太舍得離那么小的孩子去做家務”。

　　史女士說，原本以為，老師平時發的幼兒園做飯的相片，只是一個應景的事情，但是當看到自己的孩子真的在家里自己動手做，她的想法就完全改變了。史女士說，通過孩子學會自己做飯這件事，她認識到孩子遠遠比父母想象中“更堅強，更聰明，更有潛力”。

原標題：3歲童幼兒園學“操刀”做飯，幼兒園希望讓孩子在下廚中得到動手機會

責任編輯：凌芹莉

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