西南科技大學：探索綠色循環產業經濟模式
敬采云認為，產業結構調整和產業整合缺乏力度，導致無序競爭、成本上升、經濟效益欠佳。要發展白酒產業循環經濟，需要發展集中產業園區，形成循環的規模優勢和再利用優勢。
西南科大相關專家強調，資金也是中小型白酒企業發展循環經濟的瓶頸之一，循環經濟項目離不開信貸資金的支持。同時，還需加大技術開發和推廣應用，建立完善的白酒循環經濟技術支撐體系。
“在白酒循環經濟發展過程中，如何突出以‘生態釀酒’為核心的循環經濟產業鏈發展模式，以及有效和高品質利用廢水和酒糟等主要廢棄物，是酒業發展循環經濟的關鍵，解決這些問題，需要完善相應的法律制度，有法可依。”敬采云建議，政府需加大對企業科研的政策支持和資金補貼，依靠企業、高校、科研院所、社會的協同才能真正實現。
責任編輯：成麗云
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