一碟小菜，川菜之魂，傳承千年；一碟小菜，健康美味，世界共享。第十三屆中國泡菜食品國際博覽會于11月27至29日在眉山舉辦。

　　本屆泡博會以 "健康食品·世界共享"為主題 ，由中國食品工業協會、中國食品土畜進出口商會共同舉辦，四川省農業農村廳、眉山市人民政府聯合承辦。活動期間，境內外政務嘉賓、專家學者、協會商會負責人、專業采購商、投資商和參展商等預計600余人參會，共謀泡菜食品產業發展。

　　東坡文化內涵豐富、影響深遠，作為 四川十大美食地標之一的東坡泡菜更是豐富了東坡文化的內涵。早在北宋年間，蘇東坡就留下了“三白飯”佳話 ：一碗白飯、一碟白鹽、一碗白蘿卜。在《少年蘇東坡傳奇》動畫片中，也 生動有趣的展現了東坡與泡菜的文化故事。

　　動畫片 《少年蘇東坡傳奇》—“東坡泡菜”片段 本屆泡博會超級人文IP《少年蘇東坡傳奇》將精彩亮相，并全面應用到展會活動以及宣傳推廣中，以東坡文化互動打卡美陳、千古眉州·國潮東坡主題展館、東坡文創展品陳列、泡博會定制東坡表情包等為亮點，打造具有東坡文化特色的泡博會。

　　聚焦熱點 傳播東坡城市文化

　　《少年蘇東坡傳奇》動畫片自開播以來，已在各大電視頻道、線上媒體、網絡平臺開播，還將陸續登陸海外播出，充分提升了東坡文化與東坡城市品牌的傳播影響力。

　　在此次泡博會開展期間，《少年蘇東坡傳奇》城市超級IP將東坡文化與東坡泡菜結合，設計呈現千古眉州·國潮東坡主題展館，展現蘇東坡詩詞、吃貨蘇東坡、泡菜文化、國潮東坡等亮點，聚焦熱點話題，為城市東坡文化賦能。

　　IP賦能 推動文化產業建設

　　東坡IP是眉山東坡文化產業的“芯片”，近年來《少年蘇東坡傳奇》頻頻亮相各類活動與展會，積極推動文化產業建設，目前已形成以食品產業鏈為主導的核心產業鏈，品類橫跨食品行業、文具行業、醫療用品行業、陶瓷行業、白酒行業等多領域。

　　在本屆泡菜博覽會現場，《少年蘇東坡傳奇》也將積極發揮城市超級IP的聚集、引領和輻射作用，通過推薦、授權、加盟等多種方式推動 城市超級IP的深層次應用與 東坡文化產業聯盟的建設，讓無形的東坡文化形象化立體化，為城市發展、傳統文化崛起賦能。

　　線上+線下結合 東坡IP帶你同游泡博會

　　本屆泡博會采用“線上+線下”相結合、“專業采購、媒體開放、大眾參與”相結合的活動方式。大會除開幕式外，還將舉辦第五屆中國泡菜學術研討會、專業采購商開放日活動、RCEP與成渝雙城經濟圈食品行業合作機遇分享會、第四屆“京東官網泡菜食品國際博覽會”、《少年蘇東坡傳奇》宣傳推廣及超級城市IP互聯網營銷、直播帶你逛泡博、東坡文化展演等系列活動。

　　少年蘇東坡的形象也將在線上線下多方位呈現， 大家除了能在現場和東坡IP動漫人偶蘇東坡、蘇小妹等一起同游泡博會，還能在微信表情中領取使用本屆泡博會定制表情包《愛泡菜的蘇氏兄妹》，一起感受 中國泡菜文化的魅力。

　　中華人文超級IP《少年蘇東坡傳奇》在本屆泡博會的全面應用，是塑造城市形象、推廣城市品牌、釋放城市活力，向海內外朋友展示東坡風采和文化內涵的重要機會，更 能推動眉山東坡文化邁上新臺階，全面帶動眉山城市文化產業的突破與發展。