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清明前是食螺螄最佳時節(jié) 醬爆螺螄

4月1日 11:26 來源：新浪博客

　　材料：青殼螺絲500克、郫縣豆瓣醬一湯匙、老抽半湯匙、白糖半湯匙、料酒一湯匙、雞精一點點、蔥花、姜片(一湯匙＝15ml) 　　做法：　　1、螺螄反復用清水 [全文]

豬肉價格或將持續(xù)下跌

3月31日 15:28 來源：中國新聞網(wǎng)

　　財經(jīng)頻道綜合報道，在經(jīng)歷了去年9.5元的市場高位后，豬肉價格近期迎來下行通道，新一輪持續(xù)下跌行情恐將來臨。有分析師認為，豬肉價格的下行通道已經(jīng)開啟。 [全文]

紫薯蒸餃

3月31日 15:24 來源：美食天下

　　1將紫薯去皮，洗干凈。　　2將紫薯用刀切成稍微厚一點的片。　　3涼水下鍋，蒸10分鐘左右，晾涼。　　4在紫薯中加入面粉，和成面團。室溫下醒30分鐘 [全文]

小改變讓你愛上豆制品千張小炒肉

3月31日 15:14 來源：新浪博客

　　材料：千張2張、豬瘦肉2小條(脊骨上剔下來的肉)、生姜1片、胡蘿卜半個、小蔥3根　　調料：鹽適量、生抽、老抽、豉油、白砂糖少許、玉米淀粉、香麻油　 [全文]

十分鐘的美味明目菜胡蘿卜炒雞肝

3月31日 15:02 來源：新浪博客

　　原料：胡蘿卜、雞肝、洋蔥、韭菜　　調料：生抽、鹽、料酒、蔥、姜　　做法：　　1、胡蘿卜切片、切蔥花，姜切末、青蒜葉切段、香芹切段。　　2、 [全文]

利用澆勺熱油讓涼拌菜更提味涼拌海螺

3月31日 14:54 來源：新浪博客

　　食材：海螺、青椒紅椒各一個　　配料：食用油、生抽、胡椒粉　　做法：　　1、將海螺放入水中煮熟　　2、青紅椒切成絲　　3、煮熟的海螺從水里撈 [全文]

香草黃油雞排雞胸肉的最鮮嫩吃法

3月31日 14:51 來源：新浪博客

　　原料：雞胸肉　　調料：橄欖油、鹽、黑胡椒粉、面粉、黃油、干香芹葉、白熟芝麻、料酒　　做法：　　1、把雞胸肉切成大的薄片；　　2、在兩面撒上一 [全文]

吃出白嫩黑豆蕎麥雞蛋煎餅果子

3月31日 14:44 來源：新浪博客

　　原料：　　面糊：黑豆面40克、普通面粉30克、蕎麥面30克、清水190克　　餡料：生菜、雞蛋、甜面醬、辣椒醬、香油、油條、香腸　　做法：　　1、各 [全文]

乳清蛋白或被低估15%

3月30日 17:09 來源：廣州日報

　　雅培港版奶粉被指營養(yǎng)不達標事件正逐步明朗。昨日，記者了解到，目前我國現(xiàn)有的乳清蛋白測定方法有可能會對乳清蛋白低估約5%~15%。記者翻查CER的報告發(fā)現(xiàn)， [全文]

三色蒸蛋

3月30日 17:06 來源：美食天下

　　【原料】：雞蛋三個皮蛋一個灰包蛋一個咸蛋黃三個　　【配料】：姜一塊香蔥適量　　【調料】：鹽半茶匙　　做法：　　1，原料圖。　　　　2 [全文]

清洗鮮魚肚小竅門爆炒芒魚肚

3月30日 15:21 來源：新浪博客

　　材料：芒魚肚500克、尖椒2根　　調料：李錦記蠔油1大匙、料酒1大匙、白糖2小匙、生粉1小匙、水1大匙　　做法：　　清洗魚肚過程：　　1、將魚肚先用清 [全文]

澆勺熱油讓涼拌菜更提味涼拌海螺

3月30日 15:18 來源：新浪博客

春茶巧入菜用平底鍋自制綠茶烤肉

3月30日 15:14 來源：新浪博客

　　食材：五花肉、生菜　　配料：綠茶、生抽、胡椒粉、椒鹽、孜然粉、辣椒粉、蒜瓣　　做法：　　1、新鮮五花肉洗凈。　　2、切成1.5毫米左右厚度的薄片 [全文]

口感豐富的港式料理星州炒米粉

3月30日 15:10 來源：新浪博客

　　主料：米粉、泰國米粉(臺灣新竹米粉或者東莞米粉都可以) 　　配料：：豆芽二兩、洋蔥半個、韭黃二兩、雞蛋兩個、中魷魚一個、叉燒一塊、蝦七八個、青紅辣? [全文]

小小餐廳有驚喜：廈門聞風餐廳

3月30日 14:39 來源：新浪博客

　　最近很忙，著實沒時間寫東西，看我圍脖的都知道，吃還是有在吃，但就是沒時間發(fā)，容我慢慢整理吧～～　　聞風餐廳，位于輪渡附近，嘈雜而混亂的臺灣美食 [全文]

央視曝光病死豬肉售賣鏈條

3月29日 15:54 來源：北京晨報

　　養(yǎng)豬場的病死豬上落滿蒼蠅、令人作嘔，而經(jīng)過不法分子隱蔽收購、屠宰、販賣、加工等環(huán)節(jié)，這些病死豬肉搖身變成“臘肉臘腸”，流向老百姓的餐桌。央視《每周 [全文]

可樂雞腿

3月29日 15:16 來源：美食天下

　　原料：雞腿2個，生菜35克　　佐料：大蒜4瓣，香蔥2顆，香葉1片，八角1個，桂皮1小塊　　調料：可樂1小碗，醬油1大勺，食鹽5克，水淀粉和料酒各適量　 [全文]

跟隨自己的想法做極簡紙杯乳酪小蛋糕

3月29日 15:02 來源：新浪博客

　　原料：香草豆莢1根、奶油奶酪250克、雞蛋一個、白砂糖40克、餅干隨意、配料隨意　　做法：　　1、香草豆莢從中間拋開，用牙簽取出香草籽。　　2、奶油 [全文]

獨門秘籍做出粉蒸排骨堪稱五星級

3月29日 14:57 來源：新浪博客

　　食材：排骨600克、蒸肉粉適量、香油少許　　腌料：酒釀2大勺、腐乳2大塊、大蒜粉少許、韓式辣椒醬1勺、糖1小勺、花椒粉少許、豆瓣醬1勺、水1勺　　做 [全文]

重慶江湖菜麻辣鮮香的干燒鱔段

3月29日 14:52 來源：新浪博客

　　材料：　　主料：鱔魚1條　　配料：泡椒3個、蒜3瓣、姜1塊、大蔥1根、嫩芹菜1根、蒜苔1根　　調料：花椒20粒、香辣豆瓣醬1大勺、原味豆瓣醬1大勺、豆豉 [全文]

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