秋冬季節學會健康進補 飲食調理五項忌諱
一忌無病亂補。服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖，血中膽固醇增多，易誘發心血管疾病。
二忌虛實不分。中醫的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。補前最好請中醫判斷再行動。
三忌多多益善。任何補藥服用過量都有害。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食；過量服維生素C，可導致惡心、嘔吐和腹瀉。
四忌凡補必肉。動物性食物無疑是補品中的良劑，若久服多服，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負。
五忌以藥代食。藥補不如食補，如多吃芹菜可治療高血壓；多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。 （記者 陳廣玲）
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