10月24日,一場以“蘇坑斗茶日日紅 焙茗佛手粒粒香”為主題的斗茶賽在永春縣蘇坑鎮佛手茶交易廣場拉開帷幕。此次賽事將持續10天,創新引入大眾評審機制,由茶農、茶商和茶友現場品鑒投票,每日評選出一名“當日茶王”。
活動現場茶香彌漫,來自全縣的茶農、茶商及茶葉愛好者齊聚一堂。每輪品鑒歷時30分鐘,大眾評委們專注茶品本身,從香氣、湯色到滋味進行綜合考量,以專業態度投出認可的一票。

“今年的賽制別具新意。”茶商康永樂表示,“這種形式在永春縣尚屬首次?;顒咏拥貧猓柁r茶商都能參與品鑒,每日茶品各具特色,評選結果更貼近市場需求。”
據了解,本次斗茶賽突破傳統專業評委單一評選模式,通過降低參與門檻,有效調動了全縣茶農、茶企的積極性。蘇坑鎮副鎮長李拯民介紹,此次活動是鎮黨委、政府實施“三茶”統籌的重要舉措,通過連續10天的民間斗茶賽,邀請行業從業者與消費者共同品鑒,推動形成“比學趕超”的行業氛圍。
業內專家指出,由行業實踐者與市場一線參與者擔任評委,其評選視角更契合消費需求與產業實際,對茶葉品質提升和市場化調整具有直接指導意義。此次活動不僅是茶品競技的盛會,更是永春縣深化佛手茶文化內涵、推動茶產業高質量發展的重要實踐,通過創新賽事形式進一步提升蘇坑佛手茶區域公共品牌的知名度和影響力。(陳培芳)